hunterpage.net

Jeśli przez cały ten czas znasz tylko cebulę, czosnek i cebulę, to musisz wiedzieć więcej o tym rodzaju cebuli, a mianowicie cebuli Dayak.

Od dawna uważa się, że zalety cebuli Dayak są skuteczne w leczeniu różnych chorób. Jeśli jesteście ciekawi, czym jest cebula Dayak i jakie są jej właściwości zdrowotne, przeczytajmy ten artykuł do końca!

Co to jest cebulaok

Cebula Dayak (Eleuterin palmifolia (L.) Merr) jest rodzimą rośliną z Kalimantan w Indonezji, roślina ta była używana od pokoleń jako tradycyjna medycyna przez społeczność Dayak.

Ponadto cebula Dayak ma również nazwę regionalną, a mianowicie Babawangan Beureum. Wyniki badań fitochemicznych cebul cebuli Dayak wykazały obecność alkaloidów, glikozydów, flawonoidów, fenoli, chinonów, sterydów, garbników i olejków eterycznych.

Korzyści z cebuli Dayak

Patrząc na zawartość chemiczną, cebula Dayak ma ogromny potencjał do wykorzystania jako rośliny lecznicze. Udowodniono empirycznie, że stosowanie cebuli Dayak jako leku jest stosowane przez miejscową ludność w leczeniu kilku rodzajów chorób.

Korzyści z czerwonej cebuli Dayak

Niektóre zalety cebuli Dayak dla zdrowia obejmują:

1. Antybakteryjny na skórze

Na podstawie badań Researchgate z 2013 r. Wiadomo, że cebula Dayak jest w stanie hamować drobnoustroje żyjące na ludzkiej skórze.

Na podstawie tych badań wiadomo, że hamująca moc cebuli Dayak ma działanie przeciwbakteryjne, które jest prawie równoważne działaniu antybiotyku ketokonazolu. Uważa się, że związki o działaniu przeciwdrobnoustrojowym w cebuli Dayak obejmują polifenole, flawonoidy i terpeny.

2. Traktuj czyraki

Empirycznie, cebulki cebuli Dayak są znane z leczenia czyraków. Sposób użycia wystarczy przykleić tarte cebulki Dayak na obszarze wrzenia i pozostawić do wyschnięcia.

3. Leczenie cukrzycy

Duża liczba zachorowań na cukrzycę w Indonezji sprawiła, że ​​wysiłki na rzecz leczenia cukrzycy są coraz bardziej rozwinięte. Jednym ze środków ziołowych, które uważa się za przydatne w obniżaniu poziomu cukru we krwi, jest cebula Dayak.

Na podstawie badań w magazynie medycyny tradycyjnej opublikowanym przez UGM w 2019 roku wiadomo, że ekstrakt z cebuli Dayak w dawce 400 mg/kg może wpływać na obniżenie poziomu glukozy we krwi.

Zawartość związków alkaloidowych, flawonoidów, glikozydów i saponin w cebuli Dayak ma działanie hipoglikemizujące lub uważa się, że obniża poziom cukru we krwi.

Jeśli jesteś osobą z cukrzycą, która chce spróbować spożywania cebuli Dayak jako alternatywnego leczenia, nie zapomnij najpierw skonsultować się z lekarzem.

4. Może zapobiegać rakowi

Wysoka zawartość przeciwutleniaczy w cebuli Dayak może działać jako antidotum na wolne rodniki, które dostają się do organizmu. Wolne rodniki mogą być szkodliwe dla organizmu, ponieważ narażają człowieka na choroby takie jak rak, choroby serca i inne choroby.

5. Obniżenie ciśnienia krwi

Według badań Research Gate w 2018 roku wiadomo, że cebula Dayak okazała się skuteczna w obniżaniu ciśnienia krwi.

Uważa się, że zawartość allicyny w cebuli Dayak obniża wysokie ciśnienie krwi.

Przeczytaj także: Strzeż się nadciśnienia „cichego zabójcy”, sprawdź rzeczy, które musisz wiedzieć

6. Leczenie dny moczanowej

Korzyści z cebuli Dayak. Zdjęcie www.pixabay.com

Inną zaletą cebuli Dayak, która może być przydatna, jest leczenie dny moczanowej. Przygotowanie mikstury z cebuli Dayak jako leku ziołowego do leczenia dny moczanowej jest również dość łatwe.

Wystarczy ugotować dwa ząbki cebuli Dayak w trzech szklankach wody, a następnie poczekać, aż woda skurczy się do jednej szklanki, a następnie regularnie pić przegotowaną wodę, aby móc odczuć korzyści.

7. Leczenie czerwonki

Czerwonka to choroba wywoływana przez bakterie. Wiadomo, że różne związki chemiczne zawarte w cebuli Dayak skutecznie zabijają bakterie, w tym bakterie wywołujące czerwonkę.

Na podstawie badań przeprowadzonych przez National Journal of Physiology, Pharmacy and Pharmacology w 2018 r. wiadomo, że ekstrakt z cebuli Dayak jest skuteczny w zabijaniu bakterii. szigella które stają sięprzyczyna czerwonki.

Oto niektóre z zalet cebuli Dayak, które mogą być dla Ciebie przydatne. Mimo że ma miliony korzyści, nadal powinieneś być mądry w stosowaniu cebuli Dayak jako leczenia.

Jak jeść cebulę Dayak

Generalnie cebula Dayak jest spożywana do leczenia. Dlatego zdecydowanie zaleca się spożywanie go na świeżo.

Metoda jest dość prosta, pierwszym krokiem jest przygotowanie 3-4 cebul Dayak, które zostały umyte, a następnie pokrojone w cienkie plastry i zaparzone z 1 szklanką wrzącej wody (200 ml). Pij na ciepło i upewnij się, że regularnie spożywasz go 2 do 3 razy dziennie.

Poza tym są też tacy, którzy spożywają go jako ziołolecznictwo, marynowane słodycze lub proszek jako kurację.

Jak przetwarzać cebulę Dayak

Cebule Dayak są używane przede wszystkim ze względu na korzyści zdrowotne, ale jeśli są używane do przygotowania kulinarnego, najlepiej nadają się do gotowania, takiego jak smażenie, gotowanie lub smażenie.

Bulwy można posiekać i dodać do świeżej salsy lub wrzucić do sałatek. Cebulę Dayak można również mieszać z mieszaniem, smażeniem, zupą lub curry.

Ponadto nadaje się również do łączenia z krewetkami, rybami, drobiem, wołowiną, pastą z kwaśnych krewetek, belacan, imbirem, pomidorami, bakłażanem, brokułami, groszkiem, marchewką, ziemniakami i ryżem na parze.

Cebula Dayak wytrzyma 2-3 miesiące, jeśli będzie przechowywana w chłodnym i suchym miejscu. Cienko pokrojona cebula Dayak może przetrwać do trzech miesięcy w hermetycznym pojemniku.

Oto kilka prostych sposobów przetwarzania cebuli Dayak:

Przetwarzanie cebuli Dayak przez warzenie

Jeśli używasz cebuli Dayak jako leku, tak naprawdę nie trzeba jej dużo przetwarzać. Po prostu myjesz 3-4 cebule Dayak, aż będą czyste.

Następnie pokrój cebulę Dayak na cienkie kawałki. Daniak cebulowy zaparzyć jedną szklanką wrzącej wody. Jeśli tak, możesz od razu pić przegotowaną wodę z cebuli Dayak 2-3 razy dziennie.

Przetwarzanie cebuli Dayak na proszek

Pierwszym krokiem, który musisz zrobić, jest umycie korzeni bulw i pora Dayak, aż będą czyste. Jeśli tak, wykonaj następujące czynności:

• Pokrój i pokrój na małe kawałki.
• Cebulę suszyć na słońcu, aż korzenie i liście całkowicie wyschną.
• Jeśli jest sucha, zetrzyj korzeń bulwy i por Dayak do uzyskania gładkiej konsystencji. Istnieje również inny alternatywny sposób, możesz również użyć blendera, aby szybciej wygładzić korzenie cebulek Dayak i porów.
• Po wygładzeniu najpierw przefiltruj proszek za pomocą sita.
• Gdy stanie się proszkiem, możesz go zaparzyć ciepłą wodą.

Natychmiastowe przygotowanie suchej cebuli Dayak

Możesz również uprawiać na sucho pod Dayakiem, wykonując następujące czynności:

• Umyj aż 1 kg korzeni bulw i szalotki i pokrój w cienkie plasterki.
• Wymieszaj cebulę Dayak z 2 litrami wody i zmiksuj w blenderze.
• Po wygładzeniu zagotuj cebulę z wodą, aż się zagotuje.
• Dodaj 1 kg cukru pudru i mieszaj, aż cebula Dayak uformuje się jak kryształki.
• Odsącz kryształy i przechowuj je w bezpiecznym miejscu.
• Na koniec ugotuj kryształki cebuli Dayak, kiedy chcesz je zjeść.

Czy po spożyciu cebuli Dayak występują jakieś skutki uboczne?

Podobnie jak w przypadku innych leków ziołowych, ogólnie produkty, które są przetwarzane z naturalnych składników, nie powodują nadmiernych skutków ubocznych, a czasem nawet żadnych.

Mimo, że jest zrobiony z naturalnych składników, trzeba pamiętać, że po zażyciu ziół organizm reaguje różnie, w zależności od reakcji i kondycji organizmu w tym czasie.

Jednak dla tych z was, którzy są wrażliwi na cebulę, istnieje kilka rzeczy, które mogą być odczuwalne dla organizmu, takie jak swędzenie, wzdęcia, kaszel lub nudności, które mogą pogorszyć przewlekłą chorobę refluksową żołądka (GERD), jeśli są spożywane w nadmiarze.

Pamiętaj, aby regularnie sprawdzać swoje zdrowie i zdrowie swojej rodziny przez Good Doctor 24/7. Pobierać tutaj skonsultować się z naszymi partnerami lekarskimi.