hunterpage.net

Nie tylko potrząsanie językiem, liście manioku są korzystne dla zdrowia. Tak więc, jedząc to warzywo, pośrednio dostarczasz organizmowi żywność bogatą w białko, minerały i witaminy.

Liście manioku (Manihot utilissima) jest typowym jedzeniem w Indonezji. Różne regiony czynią go składnikiem warzyw i świeżych warzyw

Cóż, więc nie znasz tylko smaku, oto zalety liści manioku, które powinieneś zrozumieć:

Bogaty w białko

W 100 gramach ugotowanych liści manioku znajduje się około 3,7 grama białka, co jest dobre dla wegetarian. Liście manioku mają również inny rodzaj białka niż jajka i soja.

Liście manioku zawierają lizynę, izoleucynę, leucynę, walinę i wiele substancji, które nie występują powszechnie w innych zielonych warzywach. To właśnie sprawia, że ​​liście manioku są bardzo dobre dla potrzeb białkowych organizmu.

Jako pokarm bogaty w źródła białka, liście manioku pomagają w tworzeniu i naprawie tkanek ciała. Białko jest również potrzebne do wytwarzania enzymów, hormonów i innych substancji chemicznych w organizmie.

Niskokaloryczne

Dostajesz tylko 37 kalorii ze 100 gramów ugotowanych liści manioku. Oznacza to, że liście manioku są bardzo przydatne dla tych z was, którzy są na programie odchudzania.

Wiesz, korzyści płynące z tego jednego liścia manioku odczuwa nie tylko ciało. Badanie przeprowadzone w 2011 roku o nazwie żywność niskokaloryczna zapewnia również następujące korzyści:

• Dłuższa żywotność
• Możliwość wykonywania bardziej forsownej aktywności fizycznej
• Masz mniejsze ryzyko zachorowania na raka
• Zmniejszenie skutków zwyrodnienia mózgu spowodowanego starością
• Zwiększona zdolność reprodukcyjna

Bogaty w witaminy

O zawartości witamin w liściach manioku mówi mistrz zielarstwa dr Paul Haider na stronie Organic.ng, co można porównać do marchewki. W rzeczywistości sama marchewka jest źródłem składników odżywczych, które są korzystne w utrzymaniu zdrowego organizmu.

Przynajmniej w liściach manioku znajdują się witaminy i inne składniki, które są potrzebne organizmowi, takie jak:

• Witamina C
• Witamina A
• Beta karoten
• Potas
• Żelazo
• Fosfor
• Wapń

Patrząc na zawartość, niektóre korzyści zdrowotne, jakie mogą zaoferować liście manioku, obejmują:

Profilaktyka raka

Korzyści płynące z tego jednego liścia manioku wynikają z wysokiej zawartości beta-karotenu. Beta-karoten to prowitamina A otrzymywana z pokarmów roślinnych.

Oprócz liści manioku beta-karoten jest również pozyskiwany z ciemnozielonych warzyw oraz żółto-pomarańczowych warzyw i owoców, takich jak fasola, jarmuż, szpinak, długa fasola, ciecierzyca, marchew, pomidory i papaja.

Jednak żywność zawierająca beta-karoten nie powinna być przetwarzana niedbale, ponieważ może to uszkodzić te ważne składniki odżywcze. Jest to oparte na sugestiach zawartych w badaniu opublikowanym w Indonezyjskim Journal of Human Nutrition.

Naukowcy twierdzą, że liście manioku należy gotować w słonej wodzie, aby uzyskać maksymalne korzyści z beta-karotenu.

Zdrowe serce

Korzyści z liści manioku dla serca wynikają z zawartości potasu. Im większe spożycie potasu, tym poprawi się również zdrowie serca.

Zgłoszone przez helathline.com zdrowe poziomy potasu we krwi wahają się od 3,5 do 5 miliekwiwalentów na litr. Jeśli jesteś w stanie utrzymać go na tym poziomie, mięsień sercowy może funkcjonować prawidłowo.

Potencjalne działanie przeciwreumatyczne

W kraju badania przeprowadzone w Akademii Farmacji Samarinda wykazały korzyści z liści manioku jako leku przeciwreumatycznego. Ten eksperyment przeprowadzono na myszach ważących od 20 gramów do 30 gramów.

Według danych naukowców, zdolność liści manioku wynika z zawartego w nich ekstraktu etanolowego, który zawiera związki flawonoidowe. Związek ma właściwości przeciwbólowe lub przeciwbólowe.

W tej właściwości mechanizm działania flawonoidów polega na hamowaniu działania enzymu cyklooksygenazy. Ten stan powoduje zmniejszenie produkcji prostaglandyn przez kwas arachidonowy, dzięki czemu zmniejsza się również ból.

To są zalety liści manioku dla zdrowia, które musisz zrozumieć, abyś nie wahał się już jeść tego zdrowego jedzenia.

Zacznij przestawiać się na zdrowy tryb życia, jedząc dużo warzyw. Zapraszamy do konsultacji z naszym lekarzem przez Good Doctor w serwisie 24/7. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!