hunterpage.net

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Jednak musisz również wiedzieć, że czarna kawa ma wiele korzyści zdrowotnych, ponieważ kawa zawiera wysoką zawartość przeciwutleniaczy i korzystnych składników odżywczych.

Kiedy słyszysz słowo „kawa”, być może od razu przychodzi ci na myśl zdolność kawy, o której wiadomo, że zapewnia zastrzyk energii lub zwalcza senność. Jednak według kilku badań kawa zapewnia również pewne ważne korzyści zdrowotne.

Nazwij to, niższym ryzykiem chorób wątroby, cukrzycy typu 2, niewydolności serca i kilku innych poważnych chorób. W tym artykule dowiemy się więcej o wartościach odżywczych kawy, korzyściach płynących z kawy dla zdrowia i najlepszym sposobie jej spożywania. Zobaczmy!

Przeczytaj także: Oto kilka zdrowych pokarmów dla osób cierpiących na dnę moczanową

Zawartość odżywcza kawy

Odżywianie kawy. Źródło: www.healthline.com

Jak dobrze wiadomo, kawa zawiera kofeinę, środek pobudzający, o którym wiadomo, że powoduje problemy u niektórych osób. Jak lęk lub zaburzenia snu, chociaż tak naprawdę zależy to od każdej osoby.

Jednak kawa jest również bogata w przeciwutleniacze, które wiążą się ze zmniejszonym ryzykiem wielu chorób.

Przeciwutleniacze mogą pomóc pozbyć się z organizmu wolnych rodników, które są produktami odpadowymi naturalnych procesów w organizmie, które mogą również uszkadzać komórki organizmu. Same wolne rodniki są toksynami i mogą powodować stany zapalne.

Naukowcy odkryli powiązania między tym stanem zapalnym a różnymi aspektami zespołu metabolicznego, w tym cukrzycy typu 2 i otyłości. Dlatego zawartość przeciwutleniaczy jest dobra i potrzebna organizmowi.

Oprócz przeciwutleniaczy kawa zawiera również szereg korzystnych składników odżywczych, w tym ryboflawinę (witamina B-2), niacynę (witamina B-3), magnez, potas i różne związki fenolowe. Kawa (bez mleka i śmietanki) również ma niską kaloryczność.

Badania nad kawą

W raporcie z czerwca 2016 r. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) oficjalnie usunęła kawę z listy potencjalnie rakotwórczych produktów spożywczych. WHO później wskazała również na kawę potencjalnie chroniącą przed rakiem macicy i wątroby.

WHO nie jest jedyną organizacją, która umieszcza kawę na liście produktów spożywczych, które mogą być nieszkodliwe i wydają się być zdrowsze.

Raport Komitetu Doradczego ds. Wytycznych Dietetycznych z 2012 roku (przyjęty przez Departament Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych oraz Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych) stwierdza, że ​​„Umiarkowane spożycie kawy (od trzech do pięciu filiżanek dziennie) może wpasować się w zdrową dietę… ”.

Ponadto Światowy Fundusz Badań nad Rakiem również doszedł do wniosku, że spożywanie kawy może wiązać się z niższym ryzykiem kilku rodzajów raka.

Korzyści zdrowotne wynikające z czarnej kawy

Dzięki różnym składnikom czarnej kawy, oto niektóre z korzyści, jakie możesz uzyskać:

1. Spalanie tłuszczu

Kofeina jest również powszechnie spotykana w różnych suplementach spalających tłuszcz i nie bez powodu. Ponieważ kofeina jest jedną z kilku naturalnych substancji, które pomagają spalać tłuszcz.

Niektóre badania pokazują, że kofeina może zwiększyć tempo metabolizmu o 3-11 procent.

Inne badanie wykazało również, że kofeina zwiększa spalanie tłuszczu o 10 procent u osób otyłych io 29 procent u osób szczupłych.

Jednak ten korzystny wpływ czarnej kawy może również słabnąć u osób długotrwale pijących kawę.

2. Zwiększenie energii i funkcji mózgu

Czarna kawa ma również zalety, aby pomóc ludziom zwiększyć energię i przezwyciężyć zmęczenie. Znowu dlatego, że kawa jako środek pobudzający.

Po wypiciu kawy kofeina jest zwykle wchłaniana do krwiobiegu. Stamtąd trafia do mózgu.

Wiele badań pokazuje, że kawa poprawia różne aspekty funkcjonowania mózgu, w tym pamięć, nastrój, czujność, poziom energii, czas reakcji i ogólne funkcje umysłowe.

3. Obniża ryzyko niektórych rodzajów raka

Rak jest jedną z głównych przyczyn zgonów na świecie. Charakteryzuje się niekontrolowanym wzrostem komórek w organizmie. Kawa wydaje się chronić przed rakiem.

Badania pokazują, że ci, którzy piją cztery do pięciu filiżanek kawy dziennie, mają o 15 procent mniejsze ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.

4. Zapobiegaj udarowi!

Badania pokazują, że spożywanie kawy może również zmniejszyć ryzyko udaru lub ograniczyć negatywne konsekwencje udaru.

Kilka badań wykazało, że osoby pijące kawę mają o 20 procent mniejsze ryzyko udaru, zwłaszcza u kobiet.

5. Zapobiegaj cukrzycy

Wydaje się, że osoby pijące więcej kawy mają również mniejsze ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2. Im większe spożycie kawy, tym mniejsze ryzyko.

Badanie wykazało, że ci, którzy zwiększyli spożycie kawy o co najmniej jedną filiżankę dziennie przez 4 lata, mieli o 11% mniejsze ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 niż ci, którzy nie zwiększyli spożycia kawy.

Jedno z badań wykazało, że osoby, które wypijały cztery do sześciu filiżanek kawy zawierającej kofeinę lub bezkofeinę dziennie, również wydawały się mieć mniejsze ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego, w tym cukrzycy typu 2.

6. Zapobiega chorobie Parkinsona

Badania wykazały również, że kofeina, która znajduje się w kawie i wielu innych napojach, może pomóc chronić przed chorobą Parkinsona.

Odkrycia sugerują związek między spożywaniem kawy a niższym ryzykiem choroby Parkinsona, w tym wśród osób palących.

7. Zapobiegaj chorobie Alzheimera

Picie od trzech do pięciu filiżanek kawy dziennie w średnim wieku wiązało się również ze zmniejszonym ryzykiem demencji lub AD (choroby Alzheimera) o około 65 procent w starszym wieku. Podsumowując, picie kawy może wiązać się ze zmniejszonym ryzykiem demencji lub AD.

8. Chroni przed chorobami wątroby

Zarówno kawa zwykła, jak i kawa bezkofeinowa działają również ochronnie na wątrobę. Badania pokazują, że osoby pijące kawę mają zwykle zdrowy poziom enzymów wątrobowych niż osoby, które nie piją kawy.

Stwierdzono również, że spożywanie jakiejkolwiek kawy może zmniejszyć ryzyko raka wątroby do marskości. Osoby pijące kawę mają również mniejsze ryzyko rozwoju kamieni żółciowych.

9. Obniża ryzyko depresji i samobójstwa

Depresja jest najczęstszym zaburzeniem psychicznym na świecie i powoduje znaczne obniżenie jakości życia. W jednym z badań Harvarda z 2011 roku ludzie, którzy pili kawę, mieli o 20 procent mniejsze ryzyko depresji.

Jedno z badań wykazało również, że osoby, które wypijały cztery lub więcej filiżanek kawy dziennie, były o 53 procent mniej narażone na popełnienie samobójstwa

10. Korzyści z kawy dla serca

Kolejną korzyścią płynącą z czarnej kawy jest utrzymanie zdrowia serca. Jedno z badań wykazało, że picie kawy z umiarem lub spożywanie około dwóch porcji dziennie może chronić przed niewydolnością serca.

Ludzie, którzy pili codziennie umiarkowane ilości kawy, mieli o 11% mniejsze ryzyko niewydolności serca niż ci, którzy tego nie robili.

Wspomniano również, że spożywanie napojów zawierających kofeinę, takich jak czarna kawa, ma co najmniej korzyści dla zdrowia serca, w tym ciśnienia krwi.

Korzyści z czarnej kawy dla kobiet

Czarna kawa spożywana w odpowiedniej ilości i nie w nadmiarze może przynieść kobietom wiele korzyści.

Kawa jest pełna substancji, które mogą pomóc chronić organizm przed chorobami częściej występującymi u kobiet, takimi jak choroba Alzheimera i choroby serca.

Oto niektóre z zalet czarnej kawy dla kobiet:

• Długie życie. Początek John Hopkins Med, niedawne badanie wykazało, że osoby pijące kawę mają mniejsze ryzyko zgonu z powodu niektórych z głównych przyczyn śmierci kobiet, takich jak: choroba wieńcowa, udar, cukrzyca i choroba nerek.
• Organizm może lepiej przetwarzać glukozę (lub cukier).
• Zwykle nie mają niewydolności serca.
• Mniejsze prawdopodobieństwo rozwoju choroby Parkinsona
• Miej lepszy nastrój
• DNA będzie silniejsze
• Zmniejszy się ryzyko raka jelita grubego
• Zmniejsz ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera
• Zmniejsz ryzyko udaru mózgu

Ponadto kawa ma również korzyści dla zdrowia i urody skóry. Zwłaszcza, gdy kawa jest przetwarzana na maski. Poniżej możecie zobaczyć dyskusję na temat korzyści i sposobu wykonania maseczki do kawy!

Zalety maski z czarnej kawy dla skóry

Poza tym, że kawa może być spożywana jako napój, można ją również przetworzyć na maskę. Maseczki kawowe mają wiele zalet dla zdrowia skóry.

Korzyści płynące z kawy dla skóry to:

• Zmniejsz oczy pandy
• Leczenie problemu trądziku
• Jako zabieg po opalaniu
• Zmniejsza stany zapalne trądziku
• Zapobiegaj przedwczesnemu starzeniu
• Daje efekt uspokajający
• Redukcja cellulitu

Jak zrobić maskę do kawy

Istnieje wiele różnych sposobów na zrobienie maski do kawy w domu. Najlepiej mieszać fusy z kawą ze składnikami niezatykającymi porów lub nie zatykającymi porów.

Oto jeden przepis na maskę do kawy, który możesz wypróbować:

• Wymieszaj oliwę z oliwek i fusy z kawy w równych proporcjach.
• Nakładaj na twarz okrężnymi ruchami.
• Pozostaw maskę na 15 do 60 minut.
• Spłucz ciepłą wodą. Powtarzaj do trzech razy w tygodniu.

Ile kawy jest bezpieczne do wypicia każdego dnia przez kobiety?

Zgodnie z wytycznymi dietetycznymi dla Amerykanów, większość kobiet może bezpiecznie pić trzy do pięciu filiżanek kawy dziennie przy maksymalnym spożyciu 400 miligramów kofeiny.

Zawartość kofeiny może się różnić w zależności od rodzaju kawy, ale średnia 8-uncjowa filiżanka zawiera 95 miligramów kofeiny.

Ale jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, zasady są inne. Przed dodaniem kofeiny do diety skonsultuj się ze swoim położnikiem.

Korzyści z zielonej kawy

Zielona kawa to zwykłe ziarna kawy, które są wciąż surowe, niepalone i niemielone. Ekstrakt z zielonej kawy jest powszechnie sprzedawany jako suplement diety.

Ale zieloną kawę można również kupić w postaci całych ziaren i wykorzystać do przygotowania gorących napojów, takich jak prażona kawa.

Sam smak będzie się różnił od zwykłej czarnej kawy, która jest powszechnie spożywana. Zielona kawa ma łagodniejszy smak i bardziej przypomina herbatę ziołową niż kawę.

Zielona kawa zawiera wysoki poziom grupy przeciwutleniaczy znanej jako kwas chlorogenowy, który uważa się, że zapewnia wiele korzyści. Oto niektóre z zalet zielonej kawy:

1. Korzyści z zielonej kawy jako suplementu odchudzającego

W 2012 roku ekstrakt z zielonej kawy był promowany jako cudowny suplement odchudzający przez amerykańskiego lekarza celebrytę i prowadzącego talk show, dr. Oz.

Wielu ekspertów w dziedzinie zdrowia kwestionuje pogląd, że ma to znaczący wpływ na wagę. Przeprowadzono kilka małych badań na myszach z ekstraktem z zielonej kawy.

Wyniki wykazały, że ekstrakt znacznie zmniejszył całkowitą masę ciała i akumulację tłuszczu. Potrzebne są jednak badania na ludziach, aby wzmocnić te odkrycia.

2. Zmniejsz ryzyko niektórych chorób przewlekłych

Zawartość kwasu chlorogenowego w zielonej kawie ma zalety, pomagając zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca typu 2 i choroby serca.

W 8-tygodniowym badaniu 50 osób z zespołami metabolicznymi, takimi jak wysokie ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi (które zwiększają ryzyko cukrzycy i chorób serca), poproszono o przyjmowanie 400 mg bezkofeinowego ekstraktu z ziaren zielonej kawy dwa razy dziennie.

W rezultacie doświadczyli znacznej poprawy poziomu cukru we krwi na czczo, ciśnienia krwi i obwodu talii. Jednakże, ponieważ badanie to jest nadal na małą skalę, potrzebne jest badanie na większą skalę, aby wzmocnić te ustalenia.

Czy powinieneś pić kawę?

Znając różne dobre korzyści płynące z picia kawy, możesz od razu pomyśleć o zwiększeniu spożycia kawy lub rozpoczęciu picia kawy, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś.

Jednak dla niektórych osób, które ze względu na stan zdrowia powinny unikać kawy, takich jak:

• W rzeczywistości kobiety w ciąży powinny unikać lub poważnie ograniczać spożycie kawy.
• Osoby, które mają problemy z lękiem, wysokim ciśnieniem krwi i bezsennością. Najlepiej przez jakiś czas spróbować ograniczyć spożycie kawy, aby sprawdzić, czy może to pomóc w zmniejszeniu lub przezwyciężeniu istniejących problemów.
• Niektóre dowody sugerują, że ludzie, którzy są w stanie powoli metabolizować kofeinę, mają również większe ryzyko zawału serca z powodu picia kawy.

Niebezpieczeństwa kawy

Nadmierne spożycie kawy z kofeiną jest szkodliwe i może powodować roztrzęsienie i:

• Zwiększa tętno
• Podwyższone ciśnienie krwi
• Lęk
• Problemy ze snem

Picie zbyt dużej ilości kawy może również mieć długotrwałe skutki uboczne, które są szkodliwe dla organizmu. Oto niektóre skutki uboczne nadmiernego spożycia kawy:

1. Złamanie kości

Wprowadzenie Medical News Today, w kilku badaniach wykazało, że kobiety pijące dużo kawy mają większe ryzyko złamań.

Z drugiej strony, mężczyźni, którzy spożywają więcej kawy wydają się mieć nieco mniejsze ryzyko.

2. Niebezpieczeństwa kawy dla kobiet w ciąży

Kobiety w ciąży, które spożywają nadmierne ilości kawy, mogą mieć szkodliwy wpływ na płód. Począwszy od ryzyka poronienia, niskiej masy urodzeniowej i przedwczesnego porodu.

3. Endometrioza

Osoby pijące kawę w nadmiarze mają również ryzyko zachorowania na endometriozę. Jednak nie ma wystarczających dowodów z badań, aby potwierdzić ten związek.

4. Choroba refluksowa przełyku

Osoby pijące dużo kawy mogą mieć nieco większe ryzyko zachorowania na refluks żołądkowo-przełykowy.

5. Niepokój lub niepokój

Spożywanie nadmiaru kofeiny może zwiększać ryzyko lęku, szczególnie wśród osób z lękiem napadowym lub lękiem społecznym.

W rzadkich przypadkach nadmierne picie kawy może wywołać manię i psychozę u osób podatnych.

6. Zdrowie psychiczne

Kolejnym niebezpieczeństwem nadmiaru kawy jest jej wpływ na zdrowie psychiczne. Jedno z badań z 2016 roku wykazało, że wysokie spożycie kofeiny w okresie dojrzewania może powodować trwałe zmiany w mózgu.

Badacze biorący udział w badaniu wyrazili obawy, że może to zwiększyć ryzyko wystąpienia stanów lękowych w wieku dorosłym.

7. Potencjalne materiały toksyczne

Ostatnim szkodliwym efektem ubocznym kawy jest ryzyko toksycznych substancji w kawie. W 2015 roku naukowcy odkryli stosunkowo wysoki poziom mikotoksyn w kawie rozpuszczalnej.

Mikotoksyny to substancje toksyczne, które mogą zanieczyścić kawę jako produkt naturalny. Niektórzy obawiają się, że akrylamid, inna substancja chemiczna występująca w kawie, również może być szkodliwy.

Nie ma dowodów na to, że kawa zwiększa ryzyko raka

Niektórzy obawiają się, że picie kawy może z czasem zwiększyć ryzyko zachorowania na raka.

Chociaż prawdą jest, że palone ziarna kawy zawierają akrylamid, który jest kategorią związku rakotwórczego, uważanego za rakotwórczy lub rakotwórczy.

Jednak jak dotąd nie ma wyczerpujących dowodów na to, że niewielkie ilości akryloamidu znajdujące się w kawie mogą szkodzić organizmowi.

Większość badań pokazuje, że spożycie kawy nie ma wpływu na ryzyko zachorowania na raka, a nawet może je zmniejszyć. Innymi słowy, kawa może mieć korzystny wpływ na zdrowie większości ludzi.

Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do picia kawy, to też jest w porządku. Ponieważ jak wiele rzeczy na świecie zawsze są plusy i minusy, kawa ma też skutki uboczne.

Kawa zawierająca kofeinę może również powodować bezsenność, nerwowość i niepokój, ból brzucha, nudności i wymioty, przyspieszenie akcji serca i oddechu oraz różne inne skutki uboczne.

Ale jeśli piłeś kawę i cieszysz się nią, nie musisz się martwić, o ile nie jest spożywana w nadmiarze, korzyści płynące z kawy wydają się przeważać nad negatywnymi skutkami.

Przeczytaj też: Swędzący i niewygodny, tak się pozbyć kłującego upału

Optymalny sposób spożywania kawy

Jest kilka rzeczy, które możesz zrobić, aby zmaksymalizować korzystne dla zdrowia działanie kawy. Najważniejsze, żeby nie dodawać do tego dużo cukru.

Cukier, głównie ze względu na wysoką zawartość fruktozy, jest powiązany z wieloma poważnymi chorobami, takimi jak otyłość i cukrzyca. Jeśli nie wyobrażasz sobie spożywania niesłodzonej kawy, może spróbuj użyć naturalnego słodzika, takiego jak stewia.

Inną techniką jest parzenie kawy za pomocą bibuły filtracyjnej. Kawa niefiltrowana, taka jak Prasa turecka lub Francuska prasa, zawiera kafestol, który jest substancją, która może zwiększać poziom cholesterolu.

Pamiętaj, że niektóre napoje kawowe w kawiarniach lub sklepach franczyzowych faktycznie zawierają setki kalorii i dużo cukru. Ten napój nie jest zdrowy, jeśli jest spożywany w sposób ciągły. Upewnij się, że nie pijesz za dużo kawy.

Zadbaj o zdrowie swoje i swojej rodziny dzięki regularnym konsultacjom z naszymi partnerami lekarskimi. Pobierz teraz aplikację Good Doctor, kliknij ten link, tak!