Liście estragonu podobno zwiększają apetyt, sprawdźmy fakty

Liść estragonu lub Estragon to jedna z roślin, która służy jako przyprawa kuchenna. Jej charakterystyczny aromat sprawia, że ​​jest szeroko stosowana jako danie smakowe, które wykorzystuje się w daniach rybnych, mięsnych, drobiowych czy zupach.

Z drugiej strony roślina ta o naukowej nazwie Artemisia dracunculus znana jest również jako roślina lecznicza. Jednym z nich jest zwiększenie apetytu. Czy to prawda?

Przeczytaj także: Niezliczone korzyści z Sambiloto, łagodzą grypę w celu utrzymania odporności pacjentów z HIV

Poznawanie liści estragonu

Liść estragonu to roślina wywodząca się z rodziny słonecznika. Roślina ta nazywana jest wieloletnim zielem, ponieważ ma wiele zalet.

Przed dalszym omówieniem korzyści, oto zawartość odżywcza liści estragonu. W jednej łyżce liści estragonu czyli około 2 gramów zawiera:

  • Kalorie: 5 gramów
  • Węglowodany: 1 gram
  • Mangan: 7 procent zalecanej dziennej wartości
  • Żelazo: 3 procent zalecanej dziennej wartości
  • Potas: 2 procent zalecanej dziennej wartości.

Rodzaje liści estragonu

Liście estragonu występują w trzech różnych odmianach, a mianowicie francuskiej, rosyjskiej i hiszpańskiej.

  • Estragon francuski jest najbardziej znany ze swojej mieszanki kulinarnej.
  • Rosyjska odmiana estragonu jest łagodniejsza niż francuska, ponieważ smak szybko zanika. Powinieneś więc użyć go natychmiast po zebraniu. Ale ten typ ma więcej liści, więc jest dobry do mieszanek sałat.
  • Estragon hiszpański, znany jako bogatszy w smaku niż odmiana rosyjska. Ale nie tak bogata w smaku jak odmiana francuska. Zwykle używany do leków i herbaty.

Jeśli szukasz liści estragonu, roślina ta rośnie wiosną i latem na obszarach o łagodnym klimacie. Aby go znaleźć, musisz go kupić od rolnika lub w sklepie spożywczym, ponieważ nie jest powszechnie sprzedawany w sklepach wielobranżowych.

Wiadomo, że zalety liści estragonu zwiększają apetyt

Apetyt może zostać zmniejszony lub utracony z wielu powodów. Jednym z nich jest brak równowagi hormonów greliny i leptyny. Hormon grelina jest również znany jako hormon głodu, podczas gdy leptyna nazywana jest hormonem sytości.

Jeśli te dwa hormony nie są zrównoważone, wpłynie to na apetyt. Kiedy poziom greliny wzrasta, powoduje głód. Natomiast podwyższony poziom leptyny prowadzi do uczucia pełności.

W tym celu te hormony muszą być zrównoważone. Ponieważ jeśli ten problem nie zostanie rozwiązany, może prowadzić do problemów zdrowotnych, w tym obniżenia jakości życia i niedożywienia.

Ten problem można rozwiązać za pomocą liści estragonu. Ponieważ dzięki badaniu na szczurach udowodniono, że ekstrakt z liści estragonu może stymulować apetyt. Ponieważ ekstrakt z estragonu pomaga zwiększyć głód.

Ale wyniki badania dotyczyły tylko diety wysokotłuszczowej. Dlatego potrzebne są dalsze badania, aby określić korzyści płynące z liści estragonu w celu ogólnego zwiększenia apetytu.

Jak spożywać liście estragonu?

Jeśli chcesz wypróbować liście estragonu jako wzmacniacz apetytu, możesz spożywać je na różne sposoby. Jak wcześniej wyjaśniono, liście estragonu można wykorzystać jako mieszankę zupy lub dań z ryb, wołowiny lub kurczaka.

Ale jeśli nadal nie masz pewności co do przetwarzania liści estragonu w danie, oto kilka prostych sposobów na dodanie liści estragonu do codziennej diety.

  • Dodawanie liści estragonu do jajek smażonych lub jajecznicy
  • Stosowanie liści estragonu jako uzupełnienie grillowanego kurczaka
  • Dodanie liści estragonu do sosu makaronowego
  • Zmieszaj z porcją łososia lub tuńczyka
  • Wymieszaj oliwę z oliwek i posyp miksturą pieczone warzywa.

Inne zalety liści estragonu

Oprócz tego, że zwiększa apetyt, oto inne korzyści dla zdrowia organizmu:

  • Może obniżyć poziom cukru we krwi: Liść estragonu może pomóc poprawić wrażliwość na insulinę i pomóc organizmowi w wykorzystaniu glukozy. Badania na zwierzętach z cukrzycą wykazały obniżenie stężenia cukru we krwi nawet o 20 procent.
  • Popraw wzorce snuEstragon to roślina z grupy artemizji, gdzie artemizja ma działanie uspokajające i pomaga regulować rytm snu.
  • Ulga w bólu: Zwłaszcza z tymi związanymi z chorobą zwyrodnieniową stawów. To zastosowanie jest dobrze znane w medycynie tradycyjnej, a kilka badań również to potwierdza, takich jak badanie na myszach z dobrymi wynikami.

Przeczytaj także: Liście Pletekanu na cukrzycę, poznaj korzyści i skutki uboczne

Oprócz tych już wspomnianych liście estragonu mogą być również korzystne dla zdrowia serca. Ponieważ wiadomo, że zawartość potasu w nim jest dobra dla serca.

Kolejną zaletą liści estragonu jest to, że może zmniejszyć stan zapalny. Badanie na szczurach wykazało, że po spożyciu ekstraktu z estragonu przez 21 dni, cytokiny znacznie spadły.

Tak więc informacje o stosowaniu estragonu pozostawiają dla zdrowia, zwłaszcza w celu zwiększenia apetytu.

Skonsultuj swoje problemy zdrowotne i swoją rodzinę przez Good Doctor w serwisie 24/7. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found