hunterpage.net

Różne zalety buraków są niesamowite, zwłaszcza jeśli regularnie je spożywasz w razie potrzeby.

Możesz czerpać korzyści z tego buraka, ponieważ buraki zawierają różne rodzaje witamin, minerałów, a niektóre z nich mają właściwości lecznicze.

Zgłoszone Linia zdrowia, ostatnie badania twierdzą, że sok z buraków może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i poprawić przepływ krwi. Dlatego w dzisiejszych czasach coraz więcej produktów spożywczych i napojów łączy się z burakami.

Przeczytaj także: Zdezorientowany wyborem kremu nawilżającego do cery tłustej? Chodź, zobacz jak wybrać odpowiedni produkt!

Korzyści z buraków dla zdrowia organizmu

Burak ćwikłowy lub beta vulgaris jest reklamowany jako jedno z najzdrowszych warzyw z rodziny Chenopodiaceae. Wiadomo, że czerwone warzywa, znane również jako buraki, mają wiele zalet, zwłaszcza dla zdrowia organizmu.

Sam burak jest używany jako roślina lecznicza, która może przezwyciężyć kilka rodzajów problemów zdrowotnych, takich jak obniżenie ciśnienia krwi, zmniejszając w ten sposób ryzyko cukrzycy. Ponadto owoc ten jest w stanie poprawić pamięć, jeśli jest regularnie spożywany.

Burak czerwony jest pozyskiwany ze względu na pigment zwany betalainą. Dlatego ten owoc jest najczęściej używany jako barwnik spożywczy. Buraki zawierają również wiele składników odżywczych i dobroczynnych flawonoidów zwanych antocyjanami.

Burak ćwikłowy zapewnia różne korzyści, w tym zdrowotne, ponieważ może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, poprawić trawienie i zmniejszyć ryzyko cukrzycy. Cóż, niektóre korzyści z buraków, które otrzymasz dla zdrowia, takie jak:

Zdrowe serce i utrzymanie ciśnienia krwi

Korzyści z pierwszego buraka, jaki możesz uzyskać, polegają na tym, że mogą odżywiać serce i utrzymywać ciśnienie krwi.

Wiadomo, że spożywanie buraków znacznie pomaga obniżyć ciśnienie krwi w organizmie. Wynika to z działania przeciwnadciśnieniowego spowodowanego wysokim poziomem azotanów w soku z buraków.

Warzywa bogate w azotany są wysoce zalecane do spożycia, ponieważ są skutecznym i niedrogim sposobem leczenia nadciśnienia.

Jednak osoby z tym schorzeniem nie powinny przerywać przyjmowania przepisanych leków na nadciśnienie bez uprzedniej konsultacji z lekarzem.

Wysokie ciśnienie krwi jest głównym czynnikiem ryzyka chorób sercowo-naczyniowych lub CVD. Ponadto jedzenie buraków może również pomóc w zapobieganiu niewydolności serca, udarowi, zawałowi serca i innym zagrażającym życiu powikłaniom CVD.

Utrzymuj stabilność cukru we krwi

Buraki zawierają przeciwutleniacz znany jako kwas alfaliponowy, który może pomóc obniżyć poziom glukozy i poprawić wrażliwość na insulinę.

Podawanie kwasu alfaliponowego może powodować zmniejszenie objawów neuropatii obwodowej i autonomicznej u osób z cukrzycą.

według Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych lub USDA, jedna filiżanka buraków dostarcza ponad 8,81 procent dziennego zapotrzebowania człowieka na błonnik, w zależności od wieku i płci. Buraki można włączyć do diety, aby zwiększyć spożycie błonnika.

Zwalcza przewlekłe stany zapalne

Buraki zawierają pigment zwany betalainą, który ma właściwości przeciwzapalne. Wiadomo, że środki przeciwzapalne pomagają zmniejszyć przewlekły stan zapalny, który jest powiązany z wieloma chorobami, takimi jak otyłość, choroby serca i nowotwory.

Wykazano, że sok z buraków i ekstrakt z buraków zmniejszają stan zapalny nerek. Jedno badanie na ludziach z chorobą zwyrodnieniową stawów wykazało, że betalainy wytworzone z ekstraktu z buraków były w stanie zmniejszyć ból i dyskomfort.

Utrzymuj zdrowie układu pokarmowego

Kolejna zaleta buraków jest bardzo dobra dla zdrowia układu pokarmowego.

Błonnik jest ważnym składnikiem zdrowej diety i możesz go otrzymać, jeśli włączysz do diety buraki. Jedną z korzyści zdrowotnych jedzenia buraków jest poprawa trawienia.

Jedna filiżanka buraków zawiera 3,4 grama błonnika, który zapewnia pożywienie dla przyjaznych bakterii jelitowych. Poprawi to zdrowie układu pokarmowego, utrzyma układ trawienny w porządku i zapobiegnie zaparciom, zapaleniom jelit i zapaleniu uchyłków.

Ponadto błonnik powiązano również ze zmniejszonym ryzykiem chorób przewlekłych, w tym raka okrężnicy, chorób serca i cukrzycy typu 2.

Wspiera zdrowie mózgu

Wraz z wiekiem funkcje umysłowe i poznawcze naturalnie spadają. U niektórych osób ten znaczny spadek może prowadzić do poważnych schorzeń, takich jak demencja.

Zmniejszenie przepływu krwi i dopływu tlenu do mózgu w znacznym stopniu przyczynia się do osłabienia funkcji mózgu. Cóż, jedząc buraki, funkcje umysłowe i poznawcze mogą się zwiększyć, ponieważ pomaga poszerzyć naczynia krwionośne i zwiększa przepływ krwi do mózgu.

Wykazano, że buraki w szczególności zwiększają przepływ krwi do płata czołowego mózgu, obszaru związanego z myśleniem wyższego rzędu, takim jak podejmowanie decyzji i pamięć robocza.

Pomóż schudnąć

Buraki mają kilka właściwości odżywczych, które czynią je odpowiednimi do wspomagania odchudzania. Buraki są niskokaloryczne i bogate w wodę, więc zwiększenie spożycia tego owocu wiąże się z utratą wagi.

Chociaż zawartość jest niskokaloryczna, buraki zawierają również białko i w umiarkowanych ilościach. Oba są ważnymi składnikami odżywczymi, które mogą osiągnąć i utrzymać idealną wagę ciała.

Błonnik w burakach może pomóc w utracie wagi poprzez zmniejszenie apetytu i zwiększenie sytości, zmniejszając w ten sposób ogólne spożycie kalorii.

Wspomaga proces detoksykacji

Proces detoksykacji w organizmie można wspomóc, jeśli regularnie jesz buraki. Wynika to z obecności betalain, które stymulują pracę wątroby i usuwają toksyny z zewnątrz organizmu.

Toksyny z zewnątrz można łatwo usunąć poprzez codzienne spożywanie buraków. Buraki można spożywać bezpośrednio w postaci soku lub przetworzyć najpierw wkładając je do gotowania lub napojów.

Zmniejsz ryzyko anemii

Burak na anemię to najpopularniejsza zaleta tego czerwonego owocu.

Burak zawiera znaczną ilość żelaza, które jest niezbędnym minerałem do zwiększania poziomu hemoglobiny we krwi i zapobiegania rozwojowi anemii. Wiadomo również, że zawarta w nim witamina C lepiej wchłania żelazo.

Dlatego nie ma nic złego w spożywaniu buraków na anemię, aby zachować zdrowie.

Funkcja buraków w tym wzmacniaczu krwi pomaga również w naprawie i reaktywacji czerwonych krwinek w organizmie, co dodatkowo zwiększa dopływ tlenu w całym ciele.

Możesz spożywać buraki jako wzmacniacze krwi na różne sposoby, ale najlepszym sposobem na czerpanie korzyści z ich stosowania jako wzmacniaczy krwi jest picie ich w postaci soku.

Utrzymuj zdrowie oczu

Oprócz żelaza buraki zawierają również duże ilości witaminy A, która może pomóc zmniejszyć ryzyko zaćmy. Mało tego, ten jeden owoc jest w stanie zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtemu związanemu z wiekiem, jeśli jest regularnie spożywany.

Utrzymuj zdrowie skóry

Zawartość buraków bogatych w witaminy i minerały może pomóc w utrzymaniu zdrowej skóry. Ponadto inne korzyści, jakie uzyskamy, to zapobieganie ryzyku przedwczesnego starzenia, zwiększenie produkcji kolagenu oraz ochrona skóry przed szkodliwymi promieniami.

Bardzo dobre dla zrównoważonej diety żywieniowej

Buraki są nie tylko bardzo pożywne, ale również bardzo smaczne i łatwe do włączenia do jadłospisu dietetycznego. Ten owoc można spożywać poprzez robienie soku, pieczenie, gotowanie na parze lub marynowanie. Wybierz buraka, który jest dość ciężki i ma świeży zielony wierzchołek liścia, który nadal jest przymocowany.

Azotany pokarmowe są rozpuszczalne w wodzie, dlatego lepiej unikać gotowanych buraków, aby zmaksymalizować ich zawartość. Kilka pysznych i ciekawych sposobów, które można dodać do menu dietetycznego, takie jak:

• Sałatka z buraków, zwykle owoce będą starte, aby dodać aromatu do diety
• Zanurz buraki, zwykle owoce będą mieszane z jogurtem, który jest pyszny i zdrowy
• Sok z buraków, zwykle zawartość składników odżywczych w soku będzie wyższa i zdrowsza

Ponadto liście buraka można również wykorzystać do gotowania, dlatego zaleca się ich nie wyrzucać. Mieszaj z zupami, ciastami lub piklami, ponieważ oprócz tego, że są pyszne, zawartość buraków nie zmniejszy się i może przynieść więcej korzyści dla organizmu.

Różna zawartość buraków, o których musisz wiedzieć

Zawartość buraków jest bardzo bogata w ważne dla organizmu składniki odżywcze.

Jedna filiżanka surowych buraków zawiera różnorodne składniki odżywcze, takie jak 58,5 kalorii, 1 gram węglowodanów, w tym 9,19 grama cukru, 3,81 grama błonnika i 2,19 grama białka. Burak ćwikłowy można dodać do diety, ponieważ jest bogaty w witaminy i minerały.

Wiele innych buraków zawiera wapń, żelazo, ryboflawinę, witaminę B6, miedź i selen. Co więcej, gotowane buraki mogą być również źródłem żelaza, witaminy C, witaminy A, witaminy K, selenu, magnezu, potasu i kwasu foliowego.

Wartość odżywcza w 100 gramach buraków zawiera na ogół 1,61 grama białka, 0,17 grama tłuszczu, 9,56 grama węglowodanów, 2,8 grama błonnika, 16 mg wapnia i 6,76 grama cukru. Dlatego spożywaj z umiarem, ale regularnie.

Przeczytaj także: Często sprawia dyskomfort, oto jak pozbyć się brodawek na szyi

Nie jedz za dużo buraków

Dobrze jest spożywać ten owoc z umiarem, bo zbyt dużo może mieć też skutki uboczne. Wiadomo, że buraki są jednym z krótkołańcuchowych węglowodanów odpowiedzialnych za wszystkie rodzaje trawienia.

Z tego powodu osoby, które mają kamienie nerkowe i dnę moczanową, powinny unikać spożywania buraków, ponieważ ich poziom szczawianów jest dość wysoki. Jeśli po spożyciu tego owocu pojawią się inne problemy, natychmiast porozmawiaj z lekarzem w celu dalszego zbadania.

Buraki dla kobiet w ciąży

Buraki są bogate w składniki odżywcze i niezbędne składniki potrzebne do wzrostu płodu.

Burak dla kobiet w ciąży może pomóc zmniejszyć ryzyko wad wrodzonych, ponieważ jest źródłem kwasu foliowego. Sam kwas foliowy jest niezbędną witaminą potrzebną do zapobiegania różnym zagrożeniom dla dziecka.

Kolejną korzyścią, jaką możesz uzyskać, jedząc buraki dla kobiet w ciąży, jest to, że może zapobiegać stanom zapalnym, wspomagać rozwój płodu i zwiększać odporność podczas ciąży.

Jak zrobić sok z buraków

Smak buraków rzeczywiście można powiedzieć, że jest wyjątkowy. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do jej jedzenia, może ci się wydawać, że smakuje nieco dziwnie ze smakiem buraków.

Nie musisz się jednak martwić, jeśli nie znasz smaku buraka, możesz go spożywać na różne sposoby.

Sposobem na zjedzenie buraków, którego możesz spróbować, jest to, że możesz jeść całe owoce, włączać je do przetworzonej żywności (sałatki), a nawet jeść pieczone.

Jednak najpopularniejszym sposobem spożywania buraków jest przetworzenie ich na sok. Mało tego, to prosty sposób na zjedzenie buraków.

Burak spożywany w postaci soku jest również jednym z najlepszych sposobów spożywania buraków na anemię.

Oto jak zrobić sok z buraków, o którym musisz wiedzieć.

Składniki

• 1 burak
• 1-2 pomarańcze
• 1 marchewka
• 7-8 listków mięty

Jak przetwarzać buraki

1. Jak przetwarzać buraki, pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to dokładnie umyć buraki i marchew. Następnie obierz buraki i marchewki
2. Pokrój dwa składniki na dwie części, a następnie włóż je do blendera razem z listkami mięty. Następnie weź ekstrakt soku z tych składników
3. Kolejnym sposobem na przetworzenie buraków na sok jest pokrojenie pomarańczy na dwie części, a następnie pobranie ekstraktu z pomarańczy za pomocą wyciskarki do pomarańczy
4. Wymieszaj sok pomarańczowy z sokiem z buraków i marchwi
5. Następnie wlej go do szklanki

Cóż, już wiesz, jakie są zalety buraków? Burak ma dużo wartości odżywczych. Dlatego nie ma nic złego, wiesz, dodaj buraki do swojej listy zdrowej żywności, aby zachować zdrowie!

Pamiętaj, aby regularnie sprawdzać swoje zdrowie i zdrowie swojej rodziny przez Good Doctor 24/7. Zadbaj o zdrowie swoje i swojej rodziny dzięki regularnym konsultacjom z naszymi partnerami lekarskimi. Pobierz teraz aplikację Good Doctor, kliknij ten link, OK!