Soja może pomóc w zdrowej diecie, oto fakty i wskazówki dotyczące konsumpcji!
Kiedy jesteś na diecie, oczywiście jednym z czynników sukcesu jest przyjmowanie pokarmu. Czy wiesz, że soja to pokarm, który pomaga utrzymać wagę?
Korzyści z soi
Zgłoszone z Linia zdrowia, soja lub soja to rodzaj rośliny strączkowej pochodzącej ze wschodniej Azji. Soja jest ważnym składnikiem diety azjatyckiej i jest spożywana od tysięcy lat.
Dostępne są różne produkty sojowe, w tym mąka sojowa, białko sojowe, tofu, mleko sojowe, sos sojowy i olej sojowy. Soja zawiera przeciwutleniacze i składniki odżywcze, które mają różne korzyści zdrowotne.
Musisz wiedzieć, że ludzie, którzy stosują dietę niskokaloryczną, jedząc produkty pełnoziarniste cztery razy w tygodniu, faktycznie doświadczają znacznej utraty wagi po czterech tygodniach.
Kiedy przejdziesz na dietę, będzie to bardziej skuteczne, gdy będziesz spożywać produkty pełnoziarniste, z których jednym jest soja, która zawiera przeciwutleniacze, które są dobre dla zdrowia.
Ta zawartość jest w stanie zmniejszyć stan zapalny w organizmie związany z wyzwalaczami otyłości. Kiedy organizm może wyzdrowieć z różnych stanów zapalnych, będzie wspierał naturalną i zdrową utratę wagi.
Oto niektóre korzyści płynące ze spożywania soi zgłoszone z: Linia zdrowia:
- Popraw zdrowie serca
- Może pomóc schudnąć
- Może poprawić zdrowie kości
- Może pomóc złagodzić objawy menopauzy
- Może zapobiegać czynnikom ryzyka raka
Czy to prawda, że soja może schudnąć?
Uruchom wyjaśnienie Dziennik NaukiBadania pokazują, że wraz ze wzrostem spożycia soi spada masa ciała. Soja składa się głównie z białka, ale zawiera również wystarczającą ilość węglowodanów i tłuszczów.
Oto fakty żywieniowe dla 100 gramów gotowanej soi:
- Kalorie: 173
- Woda: 63%
- Białko: 16,6 grama
- Węglowodany: 9,9 grama
- Cukier: 3 gramy
- Błonnik: 6 gramów
- Tłuszcz: 9 gramów
- Tłuszcz nasycony: 1,3 grama
- Tłuszcze jednonienasycone: 1,98 grama
- Tłuszcze wielonienasycone: 5,06 gramów
- Omega-3: 0,6 grama
- Omega-6: 4,47 g
Soja to jedno z najlepszych źródeł białka roślinnego. Zawartość białka sojowego wynosi 36-56% masy. Jedna filiżanka (172 gramy) gotowanej soi zawiera około 29 gramów białka. Wartość odżywcza białka sojowego jest całkiem dobra, chociaż jakość nie jest tak wysoka jak białka zwierzęcego.
Główne rodzaje białka w soi to glicynina i konglicynina, które stanowią około 80% całkowitej zawartości białka. To białko może wywoływać reakcje alergiczne u niektórych osób. Spożycie białka sojowego wiąże się z nieznacznym obniżeniem poziomu cholesterolu.
Ziarna soi są klasyfikowane jako nasiona oleiste i są wykorzystywane do produkcji oleju sojowego.
Zawartość tłuszczu wynosi około 18% suchej masy, głównie wielonienasyconych i jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, z niewielką ilością tłuszczów nasyconych. Dominującym rodzajem tłuszczu w soi jest kwas linolowy, który stanowi około 50% całkowitej zawartości tłuszczu.
Jak schudnąć z soją
Zdrowa i zbilansowana codzienna dieta zawierająca węglowodany, białko i tłuszcze jest jednym ze sposobów dobrej diety.
Aby schudnąć, musisz spalić około 3500 kalorii, co wymaga redukcji kalorii i regularnych umiarkowanych ćwiczeń.
Mało tego, dodanie do diety niskokalorycznej żywności, takiej jak soja, może ułatwić utratę wagi. Pół szklanki porcji świeżej soi w puszkach zawiera 14,3 grama białka, 8,5 grama węglowodanów, 7,7 grama tłuszczu i 149 kalorii.
Oto kilka sposobów przetwarzania nasion soi do spożycia podczas diety, jak donoszą: Chron:
- Delikatnie gotuj niskowęglowodanowe, niskotłuszczowe chilli z czarną soją i tofu.
- Dodaj świeże zielone ziarna soi, zwane edamame, do swoich gulaszów, zup, curry i sałatek. Te świeże ziarna soi są bogate w białko i błonnik oraz mają niską zawartość tłuszczu, co pomoże Ci schudnąć.
- Gotuj na parze świeżą zieloną soję na chrupiącą przekąskę edamame. Wrzuć orzechy do soli morskiej i ciesz się nimi jako zdrową przekąską. Jedz te pikantne potrawy zamiast wysokotłuszczowych, wysokokalorycznych przekąsek, takich jak frytki.
Skonsultuj swoje problemy zdrowotne i swoją rodzinę za pośrednictwem usługi Good Doctor 24/7. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!