Wskazówki dotyczące przygotowywania zdrowego smażonego ryżu, zobacz jak tutaj!

Jeśli jednym z Twoich ulubionych dań jest smażony ryż, musisz znać poniższe wskazówki. Poniższe wskazówki pomogą Ci dowiedzieć się, jak zrobić zdrowy smażony ryż.

Oprócz wskazówek będą również przepisy na zdrowy smażony ryż, których możesz spróbować w domu. Przepis na pewno będzie łatwy i pyszny.

Zobaczmy, jak zrobić zdrowy smażony ryż poniżej!

Wskazówki i jak sprawić, by smażony ryż był zdrowszy

Przed zrobieniem zdrowego smażonego ryżu należy ogólnie poznać zawartość składników odżywczych zawartych w jednej porcji smażonego ryżu.

Zgłoszone Żyj silnie, według USA Centrum Informacji o Żywieniu Żywności Departamentu Rolnictwa, jedna porcja smażonego ryżu zawiera około 228 kalorii. Ryż smażony zawiera również 33 procent tłuszczu i 11 procent białka.

Mieszanie innych zdrowych składników może zwiększyć jego wartość odżywczą. Oto wskazówki, dzięki którym możesz cieszyć się smażonym ryżem o zdrowszej zawartości składników odżywczych w domu.

Używanie oliwy z oliwek

Możesz użyć oliwy z oliwek zamiast masła lub margaryny. Oliwa z oliwek jest uważana za zdrowszą ze względu na zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Jedna łyżka oliwy z oliwek zawiera 9,9 grama jednonienasyconych kwasów tłuszczowych.

Jeśli chcesz podsmażyć na margarynie lub maśle, wybierz produkt bez soli. To zminimalizuje zawartość soli w naczyniu. Nadmiar soli może prowadzić do nadciśnienia i chorób serca.

Kiedy zamierzasz podsmażyć przyprawy, spróbuj użyć trochę oleju. Możesz dodać olej za pomocą spryskiwacza lub nałożyć niewielką ilość oleju za pomocą pędzla do ciasta na patelnię.

Dodaj świeże warzywa

Staraj się używać do gotowania składników roślinnych. Wybieraj świeże warzywa lub mrożone.

Unikaj warzyw w puszkach lub marynowanych, ponieważ opakowanie ma tendencję do używania soli i powoduje, że żywność zawiera wysoką zawartość soli.

Do smażonego ryżu dodaj warzywa, ale nie rozgotuj go. Ten proces gotowania może spowodować utratę składników odżywczych przez warzywa.

Zastąp biały ryż brązowym ryżem

Jeśli jesteś przyzwyczajony do używania białego ryżu, dobrym pomysłem jest użycie tym razem brązowego ryżu, aby wyprodukowany ryż smażony był zdrowszy. Jak wiadomo, zawartość błonnika w brązowym ryżu jest wyższa niż w białym ryżu.

Używanie brązowego ryżu może zwiększyć zawartość błonnika do 3,5 grama lub 14 procent dziennego zapotrzebowania. Podczas gdy biały ryż to tylko 1,5 grama na filiżankę porcji.

Dla tych z was, którzy mają wysoki poziom cukru we krwi, spożywanie smażonego ryżu z brązowego ryżu jest również bardziej korzystne, ponieważ cukier jest niższy niż ryż biały.

Dodaj źródło białka

Cóż, nie zapomnij dodać wartości odżywczych, możesz dodać źródła białka do smażonego ryżu. Na przykład takie jak jajka lub warzywa, takie jak brokuły, gorczyca, marchew i groszek.

Dodanie jajek doda do smażonego ryżu składników odżywczych w postaci 7 gramów białka o wysokiej zawartości białka, 5 gramów tłuszczu i 1,6 grama tłuszczów nasyconych, a także żelaza, szeregu witamin, minerałów i karotenu.

Dodając groszek na 170 gram można dodać składniki odżywcze w postaci 4 gramów, białko, 4 gramy błonnika, witaminy A, K, C, kwas foliowy, żelazo i szereg innych minerałów.

Zdrowy przepis na smażony ryż, który jest łatwy do wykonania

Jeśli znasz już wskazówki, jak sprawić, by smażony ryż był zdrowszy, zacznijmy gotować! Istnieje kilka przykładów zdrowych przepisów na smażony ryż, które możesz przygotować, w tym prosty smażony ryż warzywny i smażony ryż sezamowy. Oto jak to zrobić:

Prosty smażony ryż warzywny?

Potrzebne materiały:

  • 1 łyżka oleju
  • 2 ząbki mielonego czosnku
  • 1 łyżeczka posiekanego imbiru
  • 1/2 cebuli drobno posiekanej
  • 240 gram mrożonych warzyw (marchew, kukurydza i groszek)
  • 310 gram ugotowanego i wstępnie schłodzonego ryżu
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1/2 łyżeczki oleju sezamowego
  • 3 jajka zmieszane podczas gotowania

Jak zrobić:

  • Rozgrzej olej na patelni na dużym ogniu. Możesz użyć oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego.
  • Dodaj cebulę, czosnek i imbir, zmniejsz ogień i gotuj przez 1-2 minuty.
  • Dodaj warzywa i gotuj około 2 minut.
  • Dodaj ryż, sos sojowy i olej sezamowy i smaż przez 1-2 minuty.
  • Przenieś ryż na jedną stronę patelni i wlej jajka na drugą stronę. Mieszaj ciągle, aż jajka się ugotują.
  • Wymieszaj jajka z ryżem i podawaj.

Ten zdrowy przepis na smażony ryż zawiera 7 gramów tłuszczu, 9 gramów białka, 32 gramy węglowodanów i szereg witamin.

Cóż, teraz możesz zrobić jeszcze zdrowszy smażony ryż, korzystając z powyższych wskazówek i metod. Nie zapomnij o jedzeniu owoców, aby zwiększyć spożycie składników odżywczych przez organizm. Powodzenia!

Skonsultuj swoje problemy zdrowotne i swoją rodzinę za pośrednictwem usługi Good Doctor 24/7. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found