Mieć wiele składników odżywczych, to są korzyści z kolang-kaling dla zdrowia

Wiesz, że kolang kaling nie tylko jako dodatek do lodu i kompotu, ma wiele zalet dla zdrowia. Pożywienie pochodzące z tej palmy jest bogate w składniki odżywcze.

Niestety nie wszyscy o tym wiedzą. Większość upraw i sprzedaży kalingu kolang opiera się wyłącznie na jego wartości ekonomicznej jako żywności.

Pochodzenie fr

Kolang kaling to owoc, który pochodzi z palmy lub ma łacińską nazwę Arenga pinnata. Pamiętaj, że prawie każda część tego drzewa jest korzystna dla ludzkości.

To wysokie drzewo w kształcie wachlarza wydaje owoce jak drzewo kokosowe. Miąższ owocu jest miękki, a skórka włóknista podobna do kokosa. Owoc palmy ma czarną skórkę o średnicy od 4 do 7.

Zwykle na jednym drzewie można wyprodukować od 50 do 300 owoców. Owoce mają średnicę od 4 do 8 cali i są czarne, zielonkawobiałe i czarne, gdy są dojrzałe.

Zawartość odżywcza mro

Czasopismo opublikowane na Uniwersytecie Widya Gama Mahakam Samarinda we wschodnim Kalimantanie zarejestrowało zawartość składników odżywczych w każdych 100 gramach kolang-kaling w następujący sposób:

  • Energia 27 kcal
  • 0,4 grama białka
  • Tłuszcz 0,2 grama
  • Węglowodany 6 gram
  • Błonnik 1,6 grama
  • Wapń 91 mg
  • Fosfor 243 mg
  • Żelazo 0,5 mg
  • Zawartość wody 94 procent

Wysoka zawartość minerałów, takich jak wapń, żelazo i fosfor, jest bardzo skuteczna w utrzymaniu sprawności i zdrowia ciała. Ponadto fro zawiera również witaminę A, witaminę B i C.

Korzyści z kalingu kolang dla zdrowia

Cóż, patrząc na zawartość, możesz już zgadywać, jakie są zalety kolang-kaling. Oto korzyści zdrowotne wynikające z kolang-kaling, o których powinieneś wiedzieć:

1. Wzmacnia strukturę kości

Korzyści z tego wynikają z zawartości wapnia, która osiąga 91 mg na 100 gramów.

Robienie fro jako źródła wapnia jest również odpowiednie, jeśli masz zaburzenie nietolerancji laktozy. Ogólnie rzecz biorąc, zaburzenie to nawraca tylko wtedy, gdy spożywasz mleko i jego produkty pochodne.

Dzięki kolang-kaling nie musisz martwić się o skutki uboczne mleka, które powodują biegunki, gazy i wzdęcia, które zwykle pojawiają się po wypiciu mleka.

2. Gładkie zdrowie układu pokarmowego

Spożywanie 10 ziaren fro jest przydatne, aby ułatwić trawienie i przezwyciężyć zaparcia lub zaparcia.

Głównym czynnikiem wspierającym korzyści płynące z tego jest zawartość błonnika we fro, która sięga 1,6 grama na 100 gramów.

Ponadto czynnikiem wspomagającym, który może sprawić, że przezwyciężysz zaparcia, jest woda z przodu, która zawiera aż 94 procent.

Przy wystarczającej ilości wody Twoje jelita nie muszą wchłaniać wody z tego, co jesz, co sprawia, że ​​przetworzona żywność jest twarda i trudna do poruszania się w jelitach.

3. Korzyści z kalingu kolang w walce z artretyzmem

Korzyści z kolang-kalingu mogą również złagodzić stany zapalne stawów. Owoc tej palmy zawiera galaktomannan, który może łagodzić zapalenie stawów.

Badanie przeprowadzone przez studentów Brawijaya University w Malang potwierdza dowody na tę korzyść.

Badania przeprowadzone na szczurach wykazały, że galatomannan w kolang-kaling miał znaczący wpływ na zmniejszenie samego stanu zapalnego w porównaniu z kontrolą i lekiem Na-Dikofenac.

Dla zdrowia Twoich stawów, przynajmniej musisz regularnie spożywać 100 gram fro, codziennie gotując i bez cukru i barwników.

4. Naturalne źródło witamin dla organizmu

Kolang-kaling zawiera również witaminy A, B i C, które są potrzebne organizmowi. Te witaminy są potrzebne do wzmocnienia układu odpornościowego.

Zwłaszcza witamina C, spożywanie fro pomaga organizmowi uzyskać tę witaminę, której organizm nie może wytworzyć. Witamina C pełni wiele funkcji dla organizmu, z których jedną jest zmniejszanie ryzyka chorób przewlekłych.

Ponadto witamina C jest przeciwutleniaczem, który może wychwytywać wolne rodniki, które mogą uszkadzać komórki i tkanki.

5. Daje pełny efekt odchudzania

Zawartość węglowodanów sięgająca 6 gramów na 100 gramów sprawia, że ​​wystarczy, aby zapewnić Twojemu organizmowi pełny efekt sytości.

Wysoka zawartość błonnika zapewnia jeszcze jeden pozytywny wpływ, dzięki czemu czujesz się syty przez długi czas. Dzięki temu nie musisz już oddawać się głodowi, który może spowodować, że będziesz jeść więcej.

6. Optymalizacja funkcji narządów ciała

Z zawartego w nim żelaza kolang-kaling może pomóc zoptymalizować funkcję narządów ciała. Jak wiadomo, jeśli brakuje Ci żelaza, organizm może być ospały, słaby, zmęczony do anemii.

Samo żelazo jest ważnym składnikiem odżywczym dla organizmu w procesach metabolicznych. Zazwyczaj, jeśli masz niedobór żelaza, zdajesz sobie sprawę dopiero wtedy, gdy odczuwasz wymienione powyżej objawy.

7. Pomaga przezwyciężyć problemy skórne

Owoce palmy są bardzo dobre w przypadku niektórych typowych problemów skórnych, takich jak wysypka i kłujące ciepło. Nałożenie miąższu owocu na obszar dotknięty wysypką może zapewnić działanie uspokajające i złagodzić ten stan.

Co więcej, kaling kolang może również pomóc złagodzić swędzenie związane z problemem ciepła. Właściwości przeciwzapalne tego owocu leczą zaczerwienienia skóry spowodowane intensywnym ciepłem.

8. Naturalne chłodzenie ciała

Spożywanie kalingu kolang może pomóc w utrzymaniu chłodu ciała w okresie letnim. Regularne spożywanie tego jednego owocu może zapobiec wielu powiązanym problemom, takim jak odwodnienie, suchość skóry i niewydolność nerek.

Kolang kaling nie tylko nawadnia organizm, ale również pomoże uzupełnić składniki odżywcze i elektrolity utracone w wyniku nadmiernego pocenia się. Kaling Kolang może ugasić pragnienie i dać energię do aktywności przez cały dzień.

9. Spowalnia proces starzenia

Kolang kaling jest bogaty w kilka roślinnych substancji chemicznych, które mają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Ten związek może pomóc spowolnić proces starzenia się osoby, która regularnie go spożywa.

10. Zapobiegaj różnym chorobom

Jak już wyjaśniono, kolang kaling ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, które są bardzo dobre dla utrzymania zdrowego organizmu. Wiadomo, że miąższ tego owocu palmowego pomaga leczyć stany zapalne skóry.

Ponadto, odniesiesz również inne korzyści ze spożywania kalingu kolangowego w postaci leczenia nudności i wymiotów oraz inwazji robaków. Z tego powodu kolang kaling był używany jako środek wykrztuśny, a także tonik na wątrobę.

Jak przetwarzać kolang-kali

Oprócz upewnienia się, że owoce są świeże, należy podjąć kilka kroków, aby upewnić się, że owoce są czyste i gotowe do spożycia.

Kupując kolang-kaling od sprzedawcy, ten owoc często ma lekko kwaśny smak. Przetwarzając odpowiedni fro, możesz zminimalizować jego kwasowość.

Oto jak przetwarzać do momentu, aż będzie gotowy do spożycia:

  • Po zakupie od razu umyć wodą ryżową
  • Następnie moczyć przez około 2 godziny
  • Po namoczeniu umyć i umyć pod bieżącą wodą
  • Aby usunąć sok, zagotuj kolang kaling 2 razy
  • Proces gotowania nie powinien być zły! Dodaj, gdy woda się zagotuje
  • Odczekaj co najmniej 15 minut przed wejściem do drugiego wrzenia
  • Teraz w tym drugim gotowaniu możesz włożyć kolang-kaling do garnka od samego początku, nie musisz czekać, aż się zagotuje

Podczas przetwarzania kolang-kalingu w drugim gotowaniu można od razu dodać inne uzupełniające składniki, takie jak cukier, syrop lub inne owoce.

Kolang-kaling dla kobiet w ciąży, czy to bezpieczne?

Kolang-kaling dla kobiet w ciąży jest bezpieczny do spożycia. Nawet mamy mogą również czerpać korzyści i skuteczność z tego, aby wspierać zdrowie w czasie ciąży.

Kolang-kaling to jeden z wielu pożywnych i zdrowych owoców, które mogą zapewnić różne korzyści kobietom w ciąży.Kobiety w ciąży często mają problemy z trawieniem, dlatego mamom zaleca się spożywanie kolang-kaling.

Powszechne problemy trawienne, takie jak zaparcia i kwasowość żołądka, można przezwyciężyć, spożywając kolang-kaling.

Ponadto wiadomo, że kolang-kaling poprawia jakość mleka matki karmiącej. Zwiększa wartość odżywczą, którą dzieci otrzymują z mleka matki, a także działa jako dobry suplement.

Jak przetwarzać kolang-kaling dla kobiet w ciąży

Sam kolang-kaling można przetwarzać na różne sposoby, ale najważniejsze jest to, aby owoce były świeże. Nie zapomnij zbilansować go dodatkowymi owocami. Oto kilka zaleceń dotyczących przetwarzania kalingu kolang dla kobiet w ciąży:

  • Pokrój owoce i udekoruj ziołami lub aromatami, takimi jak kardamon, aby dodać smaku
  • W Indiach popularne jest danie kolang-kaling zwane nanggu kheer, podczas gdy w Indonezji często przerabia się je na kompot

Najlepiej jednak spożywać z umiarem. Jeśli nadal nie jesteś pewna, czy powinnaś jeść kolang-kaling, warto skonsultować się z dietetykiem, który pomógł Ci przygotować dietę ciążową.

Stąd informacja o korzyściach płynących z kalingu kolang dla zdrowia. Aby być zdrowszym, unikaj używania nadmiernych słodzików i barwników podczas ich przetwarzania, tak.

Kolang kaling na dietę

Oprócz tego, że jest bezpieczny do spożycia przez kobiety w ciąży, można również spożywać kolang kaling jako dietę. Kaling Kolang na dietę jest właściwym wyborem ze względu na różnorodną zawartość składników odżywczych.

Kaling Kolang na dietę ma bardzo dobre właściwości zdrowotne. Jedną z korzyści płynących ze spożywania kalingu kolang, w tym podczas diety, jest to, że może pomóc w zapobieganiu niedożywieniu zarówno u dzieci, jak i dorosłych.

Pamiętaj, że kolang kaling to owoc niskokaloryczny, więc przynosi korzyści osobom, które starają się schudnąć. Kolang kaling jest bogaty w 93% wody i żelatynę, dzięki czemu może pomóc wypełnić żołądek przez długi czas.

Jeśli spożywasz go regularnie lub włączasz do swojej diety, może pomóc w zapobieganiu częstym podjadaniu, zwłaszcza w nocy. Pomoże Ci to utrzymać zdrową wagę.

Jeśli masz wątpliwości, czy włączyć kolang kaling do jadłospisu dietetycznego, możesz skonsultować się z lekarzem. Zwykle lekarz doradzi, jaka jest odpowiednia dawka, gdy chcesz spożyć lub przetworzyć kolang kaling jako pokarm dietetyczny.

Zwróć uwagę na używaną mieszankę przed dodaniem jej do przetworzonego kalingu kolang. Jeśli dawka jest niewłaściwa, można zmniejszyć zawartość składników odżywczych w kalingu kolang i zmniejszyć korzyści płynące z tej jednej zdrowej żywności.

Masz dodatkowe pytania dotyczące korzyści i skuteczności kolang-kaling? Porozmawiaj bezpośrednio z naszym lekarzem na konsultację. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found