Uważaj, sztućce melaminowe mogą wywołać poważne choroby
Spośród wielu rodzajów zastawy stołowej niektóre osoby, zwłaszcza gospodynie domowe, nadal potrzebują naczyń wykonanych z melaminy. Ale czy wiesz, że używanie tych sztućców może kryć w sobie zagrożenia dla zdrowia?
Cóż, aby dowiedzieć się więcej o wpływie melaminy na organizm, zobacz pełną recenzję poniżej, chodź!
Zastawa stołowa z melaminy na pierwszy rzut oka
Melamina jest związkiem na bazie azotu, używanym przez wielu producentów w produkcji szeregu produktów, zwłaszcza zastawy stołowej, której głównym składnikiem jest tworzywo sztuczne.
cytaty Centrum Bezpieczeństwa Żywności, Zastawa stołowa z melaminy jest często wybierana przez odbiorców, ponieważ jest bardziej ekonomiczna, ma długą żywotność i nie jest łatwa do stłuczenia. Sama melamina jest również często używana jako zastawa stołowa dla dzieci.
Przeczytaj także: 7 pokarmów, których nie należy podgrzewać: może wywołać chorobę i zatrucie
Czy to bezpieczne? zastawa stołowa z melaminy?
Rzeczą, której boi się używać zastawy melaminowej, jest jej zmieszanie z jedzeniem. Istnieje obawa, że związki melaminy mogą zanieczyścić żywność pod wpływem wysokich temperatur. W rezultacie, nie zdając sobie z tego sprawy, zawartość jest połykana przez organizm.
Ponadto na podstawie testów przeprowadzonych przez Agencja ds. Żywności i Leków (FDA)kwaśne pokarmy, takie jak pomarańcze i pomidory, mają zwykle wyższy poziom migracji melaminy.
FDA stwierdza, że jeśli jest używany jako zwykły pojemnik na żywność, który nie spełnia dwóch powyższych elementów (wysoka temperatura i kwas), naczynia na bazie melaminy są nadal bezpieczne w użyciu.
Melamina będzie niebezpieczna, jeśli zostanie wystawiona na działanie temperatury powyżej 120°C, na przykład w piekarniku. Według FDA plastikowe pojemniki nie są zalecane do pieczenia lub podgrzewania żywności w kuchenka mikrofalowa.
Zagrożenia i ryzyko dla zdrowia
Jedną z rzeczy, którą należy wziąć pod uwagę, jest wyciek związków melaminy do żywności. Ponieważ może mieć negatywny wpływ na organizm i zdrowie.
Spożywanie żywności zanieczyszczonej wysokim poziomem melaminy może zwiększać ryzyko problemów z nerkami, zwłaszcza tworzenia kryształów, które często nazywane są kamieniami nerkowymi.
według Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) który zbadał potencjalne działanie rakotwórcze (wywołujące raka) w siedmiu związkach chemicznych, melamina jest jedną z substancji, które mogą powodować nowotwory.
Charakterystyka zatrucia melaminą
Termin zatrucie jest używany, gdy osoba spożywa melaminę, która ma skażoną żywność. Z większości badań na obiektach zwierzęcych, cytowane z linia zdrowia, Istnieje kilka oznak zatrucia melaminą, które można zaobserwować, w tym:
- Krew w moczu
- Ból w okolicy miednicy
- Wysokie ciśnienie krwi
- Łatwo się zdenerwować
- Zmniejszona produkcja moczu
- Nie mogę się wysikać
Jeśli pojawi się więcej niż jeden objaw powyższych objawów, należy natychmiast zwrócić się o pomoc medyczną w celu odpowiedniego leczenia.
Wskazówki dotyczące bezpiecznego korzystania z zastawy melaminowej
Istnieje kilka wskazówek, które można zastosować podczas używania zastawy stołowej na bazie melaminy, aby nie doświadczyć zatrucia, a mianowicie:
- Używaj sprzętu zgodnie z instrukcjami produktu.
- Nie używaj sztućców, które mają połamane lub uszkodzone powierzchnie.
- Unikaj gotowania lub podgrzewania żywności za pomocą naczyń wykonanych z melaminy, w tym piekarników.
- Nie używaj naczyń na bazie melaminy do przechowywania gorącego oleju, smażonych potraw i bardzo kwaśnych potraw.
- Podczas mycia unikaj mydła lub detergentu, które są ścierne lub silne chemikalia, ponieważ mogą uszkodzić powierzchnię sztućców.
Alternatywne przybory do jedzenia
Chociaż FDA stwierdziła, że normalne użytkowanie jest nadal bezpieczne, należy rozważyć szereg alternatywnych opcji. Ponieważ większość przypadków zatrucia melaminą wynika z nieświadomego zanieczyszczenia.
Zamiast używać sztućców melaminowych możesz wybrać i użyć:
- Ceramiczna zastawa stołowa
- szklany pojemnik
- płyta emaliowana
- Sztućce bambusowe (nieodporne na piekarnik)
- Płyta ze stali nierdzewnej (nieodporna na piekarnik)
- Nieprzywierające metalowe garnki i patelnie
Zazwyczaj producenci określają szereg z powyższych produktów słowami „bez melaminy lub tworzyw sztucznych”.
Cóż, to przegląd zastawy stołowej z melaminy i zagrożeń, jakie może stanowić dla organizmu. Aby zminimalizować poważne schorzenia, które są szkodliwe dla zdrowia, dobrze jest zastosować niektóre alternatywy, jak już wspomniano, tak!
Skonsultuj swoje problemy zdrowotne i swoją rodzinę przez Good Doctor w serwisie 24/7. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!