hunterpage.net

Oprócz ryżu istnieje wiele innych alternatyw, które można wykorzystać i ugotować na ryż. Jednym z nich jest kalafior. Ryż kalafiorowy ma charakterystyczny aromat po ugotowaniu na parze i ma wiele mało znanych właściwości zdrowotnych.

Jakie są zatem korzyści ze spożywania ryżu kalafiorowego dla zdrowia? A także, jak to robisz? Chodź, zobacz pełną recenzję poniżej!

Różne zalety ryżu kalafiorowego

Istnieje kilka zalet ryżu kalafiorowego, które możesz uzyskać, jeśli będziesz go regularnie spożywać. Ryż kalafiorowy nie tylko pomaga schudnąć, ale także wzmacnia układ odpornościowy.

1. Pomóż schudnąć

Jednym z powodów, dla których wiele osób woli ryż kalafiorowy od ryżu, jest to, że może pomóc w utracie wagi.

Jedna mała filiżanka kalafiora ma tylko 25 kalorii. Ta ilość z pewnością różni się od ryżu z ryżu o 130 kaloriach na 100 gramów.

Im mniej ryżu kalafiorowego zjesz, tym lżejszy będzie proces prażenia. Nieoptymalny proces spalania spowoduje akumulację kalorii i wywoła otyłość.

Nie wspominając już o tym, że ryż kalafiorowy jest dobrym źródłem błonnika, który może spowolnić proces trawienia. W ten sposób dłużej poczujesz się pełny. Zawartość wody w kalafiorze jest również dość wysoka i wynosi około 92 procent.

Cytat z linia zdrowia, Gęste, niskokaloryczne pokarmy często kojarzą się z utratą wagi.

Przeczytaj także: Musisz spróbować, łatwe i pożywne menu dietetyczne bez ryżu

2. Lekkostrawny

Chociaż proces ten jest długi, kalafior jest jednym z pokarmów łatwo przyswajalnych przez organizm. Warzywa te zawierają kilka rodzajów błonnika. Posiadany błonnik rozpuszczalny może zamienić się w żel, gdy znajdzie się w żołądku.

Żel następnie absorbuje cholesterol i pomaga go usunąć, zanim trafi do krwiobiegu. Jeśli chodzi o błonnik nierozpuszczalny, może on pełnić rolę prebiotyku dla dobrych bakterii w jelicie.

3. Bogaty w odżywianie

Kalafior to jedna z najlepszych alternatyw dla ryżu z ryżu. Ponieważ składniki odżywcze, które ma, są dość kompletne i zróżnicowane. Poniższa zawartość w kalafiorze o wadze 128 gramów:

• Błonnik: 3 gramy
• Witamina B6: 11 procent całkowitego dziennego zapotrzebowania
• Witamina C: 77 procent całkowitego dziennego zapotrzebowania
• Witamina K: 20 procent całkowitego dziennego zapotrzebowania
• Kwas foliowy: 14 procent całkowitego dziennego zapotrzebowania
• Potas: 9 procent całkowitego dziennego zapotrzebowania
• Fosfor: 4% całkowitego dziennego zapotrzebowania
• Magnez: 4% całkowitego dziennego zapotrzebowania
• Mangan: 8% całkowitego dziennego zapotrzebowania

4. Źródło przeciwutleniaczy

Kalafior jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają chronić zdrowe komórki przed szkodliwymi wolnymi rodnikami i stanami zapalnymi. Kalafior zawiera glukozynolany i izotiocyjaniany, dwa rodzaje przeciwutleniaczy, które, jak wykazano, spowalniają wzrost komórek rakowych.

W jednym badaniu glukozynolany i izotiocyjaniany były wystarczająco skuteczne, aby chronić organizm przed nieprawidłowym rozwojem komórek w płucach, prostacie, piersi i okrężnicy.

5. Zadbaj o zdrowie serca

Korzyści, jakie możesz uzyskać z następnego ryżu kalafiorowego, polegają na tym, że twoje serce jest bardziej rozbudzone. Nie można tego oddzielić od zawartości karotenoidów i flawonoidów, które mogą zoptymalizować najlepszą funkcję tych narządów.

Według publikacji w Narodowej Bibliotece Medycznej Stanów Zjednoczonych te dwa związki mogą poprawić krążenie krwi i obniżyć ciśnienie. Może pomóc sercu nie pracować ciężej, aby utrzymać jego zdrowie.

6. Wzmocnij układ odpornościowy

Ostatnią zaletą ryżu kalafiorowego jest wzmocnienie układu odpornościowego. Nie można tego oddzielić od posiadanej wysokiej witaminy C. Jak już wspomniano, zawartość witaminy C w kalafiorze może stanowić równowartość 77 procent całkowitego dziennego zapotrzebowania.

Gdy układ odpornościowy wzrasta, ryzyko zachorowania na różne choroby lub problemy zdrowotne można zminimalizować.

Jak zrobić ryż kalafiorowy

Przygotowanie ryżu kalafiorowego nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Oto proste kroki, aby to zrobić:

1. Dokładnie umyj i wysusz główkę kalafiora
2. Pokrój głowę na cztery, a następnie zetrzyj lub posiekaj jeden po drugim
3. Po tarciu lub posiekaniu wyczyść pozostałą wodę, która nadal jest przytwierdzona, wciskając ją w czystą szmatkę lub chusteczkę
4. Gotuj na parze, aż konsystencja kalafiora zamieni się w papkę jak ryż

Po ugotowaniu możesz dodać inne składniki żywności, takie jak jedzenie zwykłego ryżu, takie jak warzywa, ryby, mięso, jajka i tak dalej.

Cóż, to spokojna recenzja ryżu kalafiorowego wraz z korzyściami i sposobem przygotowania, o czym musisz wiedzieć. Możesz zrobić to jako substytut ryżu w menu głównym, aby uzyskać najlepsze korzyści.

Skonsultuj swoje problemy zdrowotne i swoją rodzinę przez Good Doctor w serwisie 24/7. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!