Cierpisz na kwas żołądkowy? Staraj się unikać tych 7 produktów spożywczych

Sprawdź stan swojego żołądka w Klinice Wrzodów z naszymi partnerami lekarskimi. Pobierz teraz aplikację Good Doctor, kliknij ten link!

Istnieje kilka produktów spożywczych, które powodują wzrost kwasu żołądkowego. Ten rodzaj pokarmu może powodować refluks lub stan cofania się kwasu z żołądka do przełyku.

Jeśli masz chorobę choroba refluksowa przełyku (GERD), powinieneś jeść odpowiednie rodzaje żywności, aby nie powodować wzrostu kwasu żołądkowego.

Jakie są objawy GERD?

Ogólnie objawem kwasu żołądkowego jest zgaga. Po zjedzeniu niektórych rodzajów jedzenia możesz odczuwać pieczenie w żołądku lub klatce piersiowej.

Kiedy kwas żołądkowy powraca, zwykle jest to długotrwałe. Spowoduje również objawy, takie jak zgaga i ból w górnej części brzucha. Nasilenie stanu jest związane z Twoim stylem życia i dietą.

Inne objawy to:

  • suchy kaszel
  • Ból gardła
  • Nadęty
  • odbijanie lub czkawka
  • Trudności z połykaniem
  • Gula w gardle

Co robić?

Oprócz diety dietetycznej, która może być ryzykowna dla refluksu. Możesz także wprowadzić zmiany w stylu życia, takie jak:

  • Utrzymuj zdrową wagę
  • Unikaj alkoholu
  • Rzuć palenie
  • Nie przejadaj się i jedz powoli
  • Pozostań w pozycji pionowej przez co najmniej dwie godziny po jedzeniu
  • Unikaj ciasnych ubrań
  • Nie jedz przez trzy do czterech godzin przed snem
  • Zrób poduszkę o wysokości sześciu cali, aby zmniejszyć objawy refluksu podczas snu

Różne pokarmy, które powodują wzrost kwasu żołądkowego

Spożywanie pokarmu jest jedną z przyczyn wzrostu kwasu żołądkowego. W tym celu należy unikać następujących rodzajów żywności:

1. Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu

Smażone i tłuste potrawy częściej powodują wzrost kwasu żołądkowego. Tak więc zmniejszenie całkowitego spożycia tłuszczu pomoże zmniejszyć ryzyko rozwoju tej choroby.

Poniżej wymieniono tłuste potrawy, które należy traktować jako tabu, aby kwas żołądkowy nie wzrósł:

  • Tłuste mięso
  • Smażone jedzenie
  • Frytki i krążki cebulowe
  • Pełnotłuste produkty mleczne, takie jak pełne mleko, cały ser i kwaśna śmietana
  • pełnotłusta lub smażona wołowina, wieprzowina lub baranina
  • Przekąski deserowe, takie jak lody i chipsy ziemniaczane

2. Kwaśne owoce

Owoce i warzywa są ważne w zdrowej diecie. Jednak istnieje kilka rodzajów owoców i warzyw, które mogą powodować objawy GERD, wiesz! Jeśli często odczuwasz kwas żołądkowy, powinieneś ograniczyć spożycie kwaśnych owoców i warzyw, takich jak:

  • Pomarańcze (grejpfrut, cytryna i limonka)
  • Ananas
  • Pomidory (w tym sos pomidorowy)

3. Czekolada

Czekolada jest bogata w tłuszcz i powoduje refluks. Tej ulubionej przez wiele osób żywności należy natychmiast unikać, jeśli cierpisz na kwas żołądkowy.

4. Pikantne jedzenie

Ostre jedzenie to rodzaj żywności, który może powodować wzrost kwasu żołądkowego. Te pokarmy wywołują objawy zgagi u niektórych osób.

Dlatego lepiej unikać spożywania pikantnych potraw, jeśli masz wysokie ryzyko wystąpienia kwasu żołądkowego.

5. Kofeina

Niektóre osoby po wypiciu kawy lub herbaty odczują objawy kwasu żołądkowego. Dzieje się tak, ponieważ kofeina może wywołać refluks żołądkowy.

6. Mleko o wysokiej zawartości tłuszczu

Nie tylko tłuste pokarmy, mleko o wysokiej zawartości tłuszczu może również powodować wzrost kwasu żołądkowego. Jeśli masz wysokie ryzyko zakwaszenia żołądka i chcesz spożywać mleko, lepiej wybrać mleko o niskiej zawartości tłuszczu, aby uzupełnić składniki odżywcze w organizmie.

7. Mięta pieprzowa

Niektórzy uważają, że mięta może ukoić żołądek. Według Healthline, mięta pieprzowa jest w rzeczywistości pokarmem, który może wywołać zgagę, która jest objawem kwasu żołądkowego.

Mięta pieprzowa może zwiększyć ryzyko zgagi, ponieważ rozluźnia mięsień zwieracza znajdujący się między żołądkiem a przełykiem. I pozwoli kwasowi żołądkowemu cofnąć się do przełyku.

abstynencja kwasu żołądkowego

Problemy z kwasem żołądkowym nie tylko sprawiają, że musisz uważać na jeden rodzaj jedzenia. W rzeczywistości masz również zakaz jedzenia w dużych ilościach, aby kwas żołądkowy nie wzrósł ponownie.

Zbyt pełne jedzenie powoduje rozciąganie żołądka i uczucie wzdęcia. Spowoduje to ściśnięcie kręgu mięśnia, który ogranicza przełyk i żołądek (dolny zwieracz przełyku / LES).

W rzeczywistości LES zapobiega przemieszczaniu się kwasu żołądkowego w złym kierunku, więc kwas żołądkowy wraz z innymi pokarmami cofa się do przełyku i powoduje chorobę.

Jakie pokarmy są dobre na kwas żołądkowy?

Objawy refluksu mogą wystąpić, ponieważ kwas żołądkowy dotyka przełyku i powoduje podrażnienie i ból. Jeśli często cierpisz na kwas żołądkowy, możesz jeść dobre pokarmy, aby złagodzić objawy kwasu żołądkowego, które odczuwasz, te pokarmy to:

1. Rodzaje warzyw

Warzywa to rodzaj żywności, która jest dobra na kwas żołądkowy, ponieważ zawierają naturalnie niską zawartość tłuszczu i cukru. Niektóre rodzaje warzyw, na których można polegać, aby zmniejszyć objawy kwasu żołądkowego to:

  • Fasola mung
  • brokuły
  • Szparag
  • kalafior
  • Zielone liściaste warzywa
  • Ziemniak
  • Ogórek

2. Imbir

Imbir ma naturalne właściwości przeciwzapalne i może być stosowany jako naturalny środek na refluks żołądkowy i inne problemy żołądkowo-jelitowe.

Możesz dodać posiekany lub starty imbir do swojego napoju lub zrobić herbatę imbirową, aby złagodzić objawy refluksu żołądkowego.

3. Płatki owsiane

Ten rodzaj żywności, który nadaje się na śniadanie, jest również dobry na kwas żołądkowy. Główna zawartość, która pochodzi z całej pszenicy, może być dobrym źródłem błonnika dla organizmu.

Uważa się, że pokarmy bogate w błonnik są bardzo dobre w zmniejszaniu ryzyka refluksu żołądkowego.

4. Owoce na kwas żołądkowy

Owoce na kwas żołądkowy to zazwyczaj owoce, które nie są kwaśne. Więc w miarę możliwości należy unikać kwaśnych owoców, takich jak wszelkiego rodzaju pomarańcze i cytryny.

Podczas gdy owoce na kwas żołądkowy obejmują:

Banany na kwas żołądkowy

Jednym z bezpiecznych do spożycia owoców na kwas żołądkowy są banany. Ten owoc o słodkim smaku może pomóc osobom z kwasem żołądkowym, powlekając podrażnioną wyściółkę przełyku i będąc w stanie przezwyciężyć dyskomfort.

Ponadto wysoka zawartość błonnika w bananach może również pomóc wzmocnić układ trawienny.

Rozpuszczalny błonnik znajdujący się w bananach, znany również jako pektyna, może pomóc pozbyć się z jelit resztek pożywienia, które mogą wytwarzać i zwiększać kwasowość żołądka.

Melon

Podobnie jak banany, melony są owocem dla bardzo zasadowych kwasów żołądkowych. Melon jest dobrym źródłem magnezu, który znajduje się również w niektórych lekach na refluks żołądkowy.

Mało tego, melon ma pH 6,1 co sprawia, że ​​nie jest zbyt kwaśny, dzięki czemu jest bezpieczny do spożycia przez osoby z kwasowością żołądkową. Ten owoc może być spożywany bezpośrednio lub używany jako sok do koktajli.

Jagody

Oprócz tego, że jest pyszny i pożywny, ten owoc na kwas żołądkowy ma również niską zawartość kwasu. Jagody są owocem, który może generować energię i zwiększać poziom składników odżywczych dzięki kilku przeciwutleniaczom, które ma.

Zawartość pH w jagodach jest dość wysoka, ale nadal może być tolerowana, jeśli odczuwasz kwas żołądkowy, zwłaszcza jeżyny, maliny i truskawki. Dlatego osoby z kwasem żołądkowym mogą nadal spożywać różne rodzaje jagód, ponieważ nie powodują one nasilenia objawów.

Papaja na kwas żołądkowy

Papaja to owoc o niskiej kwasowości, który oferuje tropikalny smak. Ten owoc na kwas żołądkowy zawiera również karoten i witaminę C, które są dobre dla zdrowia organizmu.

Papaje są bardzo łatwe do znalezienia i mogą być spożywane na surowo, mrożone lub suszone.

Kokos na kwas żołądkowy

Kokos jest jednym z najmniej kwaśnych owoców i ma wiele zalet. Orzechy kokosowe są powiązane z kilkoma korzyściami zdrowotnymi, w tym poprawą funkcji mózgu i ochroną przed chorobami serca i udarem.

Brzoskwinie

Brzoskwinie zawierają niezbędne witaminy i właściwości przeciwutleniające, które są korzystne dla zdrowia organizmu. Ten owoc ma również wysokie pH, dzięki czemu nie pogarsza się i nie powoduje objawów nadkwaśności.

Arbuz na kwas żołądkowy

Skuteczność arbuza na kwas żołądkowy nie może być oddzielona od różnych jego zawartości. Oprócz zawartości wody sięgającej 90 procent, arbuz jest owocem bogatym w witaminy A i C, a także aminokwasy.

Połączenie wody i składników odżywczych może pomóc zoptymalizować przewód pokarmowy i nawodnić organizm, w tym zneutralizować lub zmniejszyć kwasowość żołądka.

Gruszki na kwas żołądkowy

Owoc, który nadal jest blisko spokrewniony z jabłkiem, jest bardzo odpowiedni do spożycia przez osoby z zaburzeniami soku żołądkowego. Korzyści z gruszki na kwas żołądkowy nie można oddzielić od różnych zawartych w nich składników odżywczych, takich jak witaminy A, B, C, D, żelazo i magnez.

Te różne składniki mogą zoptymalizować proces trawienia, na przykład ułatwiając ruchy jelit. Co więcej, różne witaminy zawarte w gruszkach mogą również zmniejszać kwasowość żołądka i go łagodzić.

5. Chude mięso i owoce morza

Połączenie wody i składników odżywczych może pomóc zoptymalizować przewód pokarmowy i nawodnić organizm, w tym zneutralizować lub zmniejszyć kwasowość żołądka.

Jeśli jesteś koneserem kurczaka, wołowiny i owoce morza, Nie musisz się martwić o jego spożycie, gdy wzrośnie kwas żołądkowy. Tylko upewnij się, że mięso, które jesz, jest wolne od tłuszczu, dobrze?

Tam nie wystarczy, trzeba też zwrócić uwagę na to, jak jest przetwarzany. Przetwarzanie z użyciem oleju spożywczego może tworzyć tłuszcze trans w żywności. Rozwiązanie, możesz przetworzyć mięso na inne sposoby, na przykład gotowane lub grillowane.

Przeczytaj także: Znajomość tłuszczów nasyconych i nienasyconych: co jest dobre, a co złe dla zdrowia ciała?

6. Białko jajka

Ta część jaja jest bardzo dobra w łagodzeniu objawów kwasu żołądkowego, który może Cię dokuczyć

7. Zdrowe tłuszcze

Niektóre źródła zdrowych tłuszczów to awokado, orzechy włoskie, siemię lniane, oliwa z oliwek, olej sezamowy i olej słonecznikowy.

8. Miód na kwas żołądkowy

Ten rodzaj oryginalnej żywności z natury jest szeroko stosowany w leczeniu problemów zdrowotnych. Uważa się, że miód jest naturalnym lekarstwem na kwas żołądkowy.

Artykuł w Indian Journal of Medical Research zwany miodem na kwas żołądkowy jest bardzo dobry ze względu na zawartość przeciwutleniaczy. Ta zawartość jest ważna, aby odeprzeć wolne rodniki, które mogą również powodować wzrost kwasu żołądkowego.

To był dobry rodzaj jedzenia i powinieneś uczynić z niego tabu, aby kwas żołądkowy się nie podniósł. Więc bądź mądrzejszy w wyborze jedzenia, tak!

Sprawdź stan swojego żołądka w Klinice Wrzodów z naszymi partnerami lekarskimi. Pobierz teraz aplikację Good Doctor, kliknij ten link!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found