hunterpage.net

Camu-camu, czyli Myrciaria dubia, to kwaśne jagody o barwie zbliżonej do wiśni. Pochodzący z amazońskiego lasu deszczowego owoc ten stał się bardzo popularny ze względu na wiele korzyści zdrowotnych.

Zapoznajmy się dalej z owocami, które znajdują się w tej kategorii pożywienia.

Przeczytaj także: Rzędy owoców z wysoką zawartością witaminy C, które są Twoim ulubionym?

Zawartość odżywcza camu-camu

Biorąc pod uwagę, że smak jest bardzo kwaśny, jeśli jest spożywany bezpośrednio, owoce jagody Camu-camu jest zwykle spożywane po przetworzeniu na proszek, suplement lub sok.

Zgłoszone z Bardzo dobrze dopasowane, Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) powiedział, że 1 łyżeczka surowego proszku camu-camu o wadze 3 gramów zawiera następujące składniki odżywcze:

1. Kalorie: 10
2. Węglowodany: 3 g
3. Włókno: 1g

Inne składniki odżywcze zawarte w tym owocu to witamina C, potas, witamina B i niacyna.

Korzyści zdrowotne jagody camu-camu

Ten owoc jest bardzo poszukiwany i spożywany, ponieważ ma różne korzyści zdrowotne. Niektóre z nich to:

1. Walcz z wolnymi rodnikami

Camu-camu to jedno pożywienie ponieważ zawiera witaminę C jest bardzo wysoka. Zgłoszone z Linia zdrowiaSzacuje się, że w każdych 100 gramach owoców można uzyskać aż 3 gramy witaminy C.

Witamina C pełni w organizmie wiele ważnych funkcji. Jednym z nich jest to, że musi działać jako silny przeciwutleniacz.

Oznacza to spożywanie witaminy C pochodzącej z camu-camu jagody, może pomóc chronić komórki organizmu przed wolnymi rodnikami.

Z kolei organizm staje się mniej podatny na różne choroby zwyrodnieniowe, takie jak udar, nadciśnienie czy problemy z sercem.

2. Zwalcza stany zapalne

Badanie przeprowadzone na mężczyznach, którzy palili, wykazało, że picie 70 ml soku camu-camu zawierającego 1050 mg witaminy C przez tydzień znacznie zmniejszało marker zapalny interleukinę i wysokowrażliwe białko C-reaktywne (hsCRP).

Efektu tego nie zaobserwowano w innych grupach przyjmujących taką samą ilość tabletek witaminy C.

Sugeruje to, że w camu-camu może występować kombinacja innych korzystnych składników, które pomagają organizmowi zwalczać stany zapalne.

3. Zmniejsz szkodliwe działanie światła słonecznego

Ekspozycja na promienie UV może powodować zmarszczki, oparzenia słoneczne, a nawet raka skóry. Wiadomo, że Camu-camu zawiera związki fenolowe kwercetyna, który może przeciwdziałać skutkom uszkodzeń słonecznych.

Chociaż nie może działać jako substytut kremu przeciwsłonecznego, ani ograniczać narażenia organizmu na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Uważa się, że camu-camu zwiększa naturalną odporność organizmu na negatywne działanie światła słonecznego.

4. Popraw funkcje poznawcze

Efekt kwercetyna mają również pozytywny wpływ na walkę z chorobą Alzheimera.

Zostało to przedstawione we wstępnym badaniu, które wykazało pozytywny wpływ doustnych dawek tych związków przeciwutleniających na funkcje poznawcze i pamięć.

Dostarcza również kilka innych owoców i warzyw kwercetyna. Tak więc camu-camu to tylko jeden sposób na uzyskanie tych korzyści.

Przeczytaj także: Cynk i witamina C zmniejszają objawy COVID-19, oto fakty medyczne!

Na co należy uważać

Mówiąc o suplementach camu-camu, należy zwrócić uwagę na kilka rzeczy podczas ich przyjmowania. Po pierwsze, kobiety w ciąży lub karmiące piersią przed zastosowaniem tego suplementu powinny skonsultować się z lekarzem.

Powodem jest to, że wysokie dawki składników odżywczych z owoców camu-camu mogą powodować skutki uboczne dla rozwoju płodu i niemowląt otrzymujących mleko matki (ASI).

Ponadto, jeśli zażywasz inne leki lub suplementy, powinieneś najpierw porozmawiać z lekarzem o stosowaniu owoców camu-camu. Ma to na celu uniknięcie reakcji między lekami, które mogą szkodzić zdrowiu.

Wreszcie, ponieważ camu camu jest silnym źródłem przeciwutleniaczy, należy spożywać je w bardzo małych ilościach. Zgłoszone z Zdrowie, zalecana ilość to nie więcej niż 200 procent referencyjnego spożycia (ARD) dziennego spożycia witaminy C.

Jak używać camu camu w jedzeniu?

Niektóre z najpopularniejszych sposobów dodania tego superowocu do diety to kupowanie proszku camu-camu i dodanie go do diety. koktajle.

Możesz go również zmieszać z jogurtem, owsiankalub wypieki. Dobrym pomysłem jest również dodanie około 1/4 łyżeczki tego owocowego proszku do ulubionej herbaty ziołowej.

Masz dodatkowe pytania dotyczące jagody camu-camu? Porozmawiaj bezpośrednio z naszym lekarzem na konsultację. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!