hunterpage.net

Seler należy do rodziny Apiaceae, która jest niskokaloryczną przekąską i może zapewnić różne korzyści zdrowotne. Wiadomo również, że przeciwutleniacze w selerze odgrywają rolę w zapobieganiu różnym chorobom.

Składniki odżywcze w tej roślinie selera składają się tylko z niewielkiej ilości, więc należy ją regularnie spożywać, aby uzyskać korzyści. Cóż, aby dowiedzieć się więcej o zaletach liści selera, zobaczmy poniższe wyjaśnienie.

Przeczytaj także: Jak wyrywanie włosów? Chodź, poznaj wpływ na zdrowie i jak temu zapobiegać

Zawartość odżywcza w łodydze selera

Relacja z Medical News Today, że jedna 4-calowa łodyga selera ważąca około 4 gramy dostarcza około 0,1 grama błonnika. Oprócz apigeniny i luteoliny seler zawiera inne związki roślinne, które mają silne właściwości antyoksydacyjne.

Różne rodzaje przeciwutleniaczy mogą pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom komórek spowodowanym przez niestabilne cząsteczki lub znane również jako wolne rodniki. Przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki i zapobiegają powodowaniu przez nie uszkodzeń, które mogą prowadzić do rozwoju niektórych chorób.

Pamiętaj, że łodyga selera zawiera również niewielką ilość witaminy K, kwasu foliowego, witaminy A, potasu i witamin.

Korzyści z liści selera dla zdrowia nerek

Niektóre z wymienionych powyżej składników odżywczych, które następnie sprawiają, że seler jest korzystny dla zdrowia nerek, takie jak:

Obniżenie wysokiego ciśnienia krwi

Nadciśnienie tętnicze i choroba nerek są ze sobą ściśle powiązane, dlatego ważne jest kontrolowanie ciśnienia krwi. Jeśli ciśnienie krwi jest zbyt wysokie, naczynia krwionośne w nerkach mogą zostać uszkodzone.

Niektórzy lekarze i medycyna chińska używają ekstraktu z selera w celu obniżenia ciśnienia krwi. Jedno z badań dotyczyło wpływu ekstraktu z liści selera na ciśnienie krwi myszy, które miały normalne ciśnienie krwi i sztucznie wywołane nadciśnienie.

Autorzy doszli do wniosku, że ekstrakt był w stanie obniżyć ciśnienie krwi i zwiększyć częstość akcji serca u myszy. Seler jest również dobrym źródłem błonnika, dzięki czemu ktoś, kto go regularnie spożywa, będzie miał niższe ciśnienie krwi.

Seler zawiera fitochemikalia zwane ftalanami, które rozluźniają tkankę ściany tętnic, zwiększając przepływ krwi i obniżając ciśnienie krwi. Zawartość błonnika, magnezu i potasu w selerze może regulować ciśnienie krwi.

Zmaksymalizuj pracę nerek

Przeciwutleniacze w selerze są znane jako związki, które dobrze chronią organizm, w tym zapobiegają chorobom nerek. Badania z The New England Journal of Medicine mówią, że przeciwutleniacze wpływają na funkcjonowanie nerek.

Podawanie przeciwutleniaczy 227 dorosłym z przewlekłą chorobą nerek może poprawić czynność nerek o 30%. Jednak nadal potrzebne są dalsze badania, aby określić metodę leczenia przewlekłej choroby nerek.

Dlatego uważa się, że zawartość przeciwutleniaczy w selerze poprawia sprawność nerek. Upewnij się, że zażywasz go regularnie z odpowiednią dawką, aby uzyskać pożądane rezultaty.

Zawartość flawonoidów jest dobra dla nerek

Wiadomo, że flawonoidy znajdujące się w selerze utrzymują zdrowie, w tym nerki. Zawartość tego ma działanie przeciwnadciśnieniowe, przeciwcukrzycowe i przeciwzapalne, więc jest bardzo dobra dla nerek.

Działanie renoprotekcyjne w selerze może przyciągać choroby, takie jak kłębuszkowe zapalenie nerek, nefropatia cukrzycowa i chemicznie wywołana niewydolność nerek. Wiadomo również, że flawonoidy zapobiegają lub łagodzą uszkodzenie nerek związane z nadciśnieniem tętniczym.

Doustne podawanie flawonoidów może zapobiegać lub łagodzić niekorzystne skutki dla nerek spowodowane wysokim spożyciem fruktozy, dietą wysokotłuszczową oraz cukrzycą typu 1 i 2. Związki te mogą również osłabiać funkcję bariery śródbłonkowej nerek zaburzonej przez hiperglikemię.

Kilka warzyw zawierających flawonoidy wykazało działanie ochronne na nerki, w tym ostre uszkodzenie nerek lub AKI lub przewlekłą chorobę nerek lub CKD. Dlatego, jeśli chcesz zachować zdrowie nerek, pamiętaj o regularnym spożywaniu selera.

Przeczytaj także: 5 ruchów sportowych, które zmniejszają ramiona, chcesz spróbować?

Jak spożywać liście selera?

Ludzie mogą najpierw jeść surowe lub ugotowane liście selera. Surowe warzywa zwykle zawierają więcej składników odżywczych niż gotowane. Gotowanie selera na parze przez 10 minut może nie wpłynąć na jego zawartość przeciwutleniaczy.

Seler dobrze komponuje się również z serem, masłem orzechowym lub w połączeniu z owocami, tworząc pyszne, zdrowe smoothie. Co więcej, liście selera można również dodawać do sałatek, zup lub risotto.

Zadbaj o swoje zdrowie i swoją rodzinę dzięki regularnym konsultacjom z naszymi partnerami lekarskimi. Pobierz teraz aplikację Good Doctor, kliknij ten link, tak!