Nie tylko marchewki, to seria pokarmów, które są źródłem witaminy A, aby utrzymać zdrowe oczy i ciało

Wiadomo, że witamina A jest korzystna dla zdrowia oczu. Co więcej, witamina A odgrywa również ważną rolę dla układu odpornościowego i lepszej reprodukcji. Aby zaspokoić spożycie witaminy A, możesz spożywać pokarmy zawierające witaminę A poniżej.

Musisz wiedzieć, że witamina A jest bardzo ważna dla ogólnego stanu zdrowia organizmu. Ponieważ organizm nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać witaminy A, musimy pozyskiwać witaminę A ze źródeł pożywienia.

Przeczytaj także: Niebezpieczeństwa nadmiaru witaminy A i objawy, które powoduje

Ile zalecane jest spożycie witaminy A?

Uzyskanie odpowiedniej ilości witaminy A jest bardzo ważne. Ma to na celu zapobieganie objawom niedoboru witaminy A, takim jak wypadanie włosów, problemy skórne, suchość oczu, ślepota nocna, a nawet podatność na infekcje.

Chociaż zaspokojenie zapotrzebowania na witaminę A jest ważne, nie należy spożywać witaminy A w nadmiarze, tak. Bo jeśli spożywane w nadmiarze też nie jest dobre. Dlatego musisz znać zalecaną ilość spożycia witaminy A.

Witamina A składa się z dwóch form, a mianowicie retinolu, który występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego oraz prowitaminy A (beta-karotenu) występującej w owocach i warzywach.

Biuro Suplementów Diety wymienia następujące zalecane dawki witaminy A:

  • Dorosły mężczyzna: 900 mikrogramów (mcg) dziennie
  • Dorosła suka: 700 mcg dziennie
  • Kobiety w ciąży w wieku 19 lat lub starsze: 770 mcg dziennie
  • Matki karmiące piersią: 1300 mcg dziennie

Różne pokarmy zawierające witaminę A

Marchew to najpopularniejsze źródło witaminy A. Jednak nadal istnieje wiele produktów zawierających witaminę A, o których musisz wiedzieć. Oto pełna lista.

1. Wątroba wołowa

Wątroba wołowa. Źródło zdjęć: //www.thenakedbutcher.com.au/

Jednym z najbogatszych źródeł witaminy A jest wątroba zwierzęca. 3-uncjowa porcja smażonej wątróbki wołowej zawiera 6582 mcg witaminy A, co odpowiada 444 procentom dziennej wartości (DV).

Ponadto wątroba pochodzenia zwierzęcego jest również bogata w białko i zawiera wiele innych składników odżywczych, takich jak witaminy B2 i B12, żelazo, kwas foliowy i cholina.

2. Słodkie ziemniaki to pokarmy zawierające witaminę A

Słodki ziemniak. Źródło zdjęć: //www.mashed.com/

Formą witaminy A zawartą w słodkich ziemniakach jest beta karoten, który według niektórych badań może chronić przed rakiem prostaty i okrężnicy.

Jeden cały słodki ziemniak, upieczony ze skórką, dostarcza 1403 mcg witaminy A, co stanowi 561% dziennej dawki dziennej.

Musisz wiedzieć, że słodkie ziemniaki to niskokaloryczne i beztłuszczowe warzywa korzeniowe. Słodkie ziemniaki są również źródłem potrzebnej organizmowi witaminy B6, witaminy C i potasu.

Przeczytaj również: Nie tylko słodkie ziemniaki mają wiele korzyści dla organizmu

3. Szpinak

Szpinak. Źródło zdjęć: //www.businessinsider.in/

Podobnie jak inne zielone warzywa liściaste, szpinak zawiera również wiele ważnych dla organizmu składników odżywczych, w tym witaminę A. Pół szklanki gotowanego szpinaku dostarcza około 573 mcg witaminy A, co stanowi 229 procent dziennego spożycia.

Niektóre badania pokazują nawet, że szpinak może obniżać ciśnienie krwi i poprawiać zdrowie serca.

4. Marchewki

Marchewka. Źródło zdjęć: //www.healthifyme.com/

Nie jest tajemnicą, że to pomarańczowe warzywo jest pokarmem, który zawiera witaminę A. Marchewki są bogate w beta-karoten, nawet pół szklanki surowej marchewki zawiera aż 459 mcg witaminy A i 184 procent DV.

Przy zaledwie 26 kaloriach na porcję marchewka może być zdrową lekką przekąską. Ponadto marchew jest również bogata w błonnik pokarmowy, który może zapobiegać zaparciom i poprawiać zdrowie jelit.

5. Mango

Mango. Źródło zdjęć: //www.medicalnewstoday.com/

Nie tylko popularne jako sok, mango jest również jednym z pokarmów zawierających witaminę A, wiesz!

Całe mango zawiera około 112 mcg witaminy A, czyli równowartość 45 procent DV. Mango są również bogate w przeciwutleniacze i błonnik pokarmowy. Te składniki mogą pomóc w utrzymaniu funkcji jelit i lepszej kontroli poziomu cukru we krwi.

6. Papryka

Czerwona papryka. Źródło zdjęć: //cdn.harvesttotable.com/

Papryka ma różne kolory, ale czy wiesz, że każda papryka zawiera inną ilość witaminy A?

Czerwona papryka zawiera znaczne ilości witaminy A, pół szklanki czerwonej papryki zawiera około 117 mcg witaminy A, czyli 47 procent DV. Tymczasem zielona papryka zawiera tylko 18 mcg witaminy A.

7. Pokarmy zawierające witaminę A, czyli kantalupa

kantalupa. Źródło zdjęć: //www.healthline.com/

Pół szklanki kantalupydostarcza 135 mcg witaminy A, co stanowi 54 procent dziennej dawki dziennej.

Co więcej, kantalupa jest również źródłem antyoksydacyjnej witaminy C, która może pomóc w poprawie funkcji odpornościowej.

Inne pokarmy zawierające witaminę A

Oprócz niektórych produktów spożywczych opisanych powyżej istnieją inne źródła witaminy A, takie jak:

Źródło witaminy A (retinol)

  • Ser
  • jajko
  • Mleko i jogurt
  • Oleista ryba.

Źródło witaminy A (beta karoten)

  • Paw Paw
  • Morela.

Więc to dużo informacji na temat żywności zawierającej witaminę A, prawda? Dlatego od teraz uzupełniajmy spożycie witaminy A, jedząc pożywne pokarmy!

Jeśli masz pytania dotyczące innych źródeł witaminy A, możesz skonsultować się z nami za pośrednictwem Aplikacji Dobrego Lekarza. Nasi zaufani lekarze są gotowi pomóc Ci w całodobowej obsłudze. Nie wahaj się skonsultować tak!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found