Papryka dla dzieci: zdrowe korzyści i właściwy sposób na jej przetworzenie

Papryka lub zwana także słodkie papryczki lub papryka nadal bliski krewny chili pochodzącego z Ameryki Środkowej i Południowej. Paprykę można ugotować od razu lub często można kupić suszoną i zmieloną na proszek paprykowy.

Zawartość składników odżywczych jest dobra dla organizmu, nie tylko potrzebna osobom dorosłym. Papryka jest również dobra dla zdrowia dzieci i wspomaga ich rozwój.

Poznaj papryki i ich wartości odżywcze

Papryka ma naukową nazwę Papryka roczna, który ma wiele kolorów. Są żółte, pomarańczowe, czerwone lub zielone. Papryka ma niską kaloryczność, co sprawia, że ​​jest odpowiednia w dietetycznych jadłospisach.

Ponadto papryka ma dobrą zawartość odżywczą. W 100 gramach surowej czerwonej papryki zawiera:

  • Kalorie: 31
  • Woda: 92 procent
  • Białko: 1 gram
  • Węglowodany: 6 gramów
  • Cukier: 4,2 grama
  • Włókno: 2,1 grama
  • Tłuszcz: 0,3 grama

Papryka zawiera również szereg witamin i minerałów, takich jak:

  • Witamina C: Średniej wielkości czerwona papryka, zawierająca 169% zalecanej dziennej wartości.
  • Witamina B6: Pirydoksyna jest najczęstszym rodzajem witaminy B6 i jest potrzebna do tworzenia czerwonych krwinek.
  • Witamina K1: ta zawartość jest potrzebna dla zdrowia kości i krzepnięcia krwi.
  • Potas: Ten minerał może pomóc w poprawie zdrowia serca.
  • Folian: Znana również jako witamina B9, jest to jedna z najważniejszych witamin dla kobiet w ciąży. Ponadto folian pomaga również wspierać zdrowie mózgu.
  • Witamina E: Odgrywa ważną rolę dla zdrowia nerwów i mięśni.
  • Witamina A: Papryka jest bogata w beta-karoten, który jest zawartością, którą organizm przekształca w witaminę A. Przyniesie więc dobro samej witaminy A, takie jak zdrowie oczu.

Korzyści z papryki dla zdrowia dzieci

Dzięki wspomnianym już składnikom papryka ma szereg korzyści zdrowotnych, w tym dla dzieci, w tym:

1. Wspiera zdrowe kości, zęby i tkanki ciała

Zawartość witaminy C w papryce może wspierać zdrowe kości i zęby u dzieci. Ponadto witamina C jest również ważna dla tworzenia kolagenu, naczyń krwionośnych, chrząstek i mięśni.

W ten sposób witamina C pomoże utrzymać tkanki ciała, w tym skórę. Oprócz pomocy w naprawie uszkodzeń tkanki łącznej i wspomaganiu procesu gojenia się ran w organizmie.

Zgłoszone Klinika w ClevelandOrganizm dziecka nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać witaminy C. Dlatego musisz upewnić się, że Twoje dziecko otrzymuje witaminę C z pożywienia. Jednym ze sposobów są kolorowe owoce lub warzywa, takie jak papryka.

2. Wspomaga wchłanianie składników odżywczych

Papryka zawiera witaminę A, która jest potrzebna w rozwoju organizmu dziecka. Jeśli dziecko ma niedobór witaminy A, może to wpłynąć na jego układ trawienny.

Na przykład trzustka, która nie może wytwarzać enzymów trawiennych, a dziecko nie może przyswajać składników odżywczych z powodu problemów w jelitach.

3. Wspomaga odchudzanie

Nadwaga to nie jedyny problem, którego mogą doświadczać dorośli. Dzieci też mogą tego doświadczyć.

Jedną z rzeczy, które można zrobić, aby to przezwyciężyć, jest spożywanie zdrowej żywności. według Krajowa Służba Zdrowia Wielka Brytania lub NHSPodobnie jak dorośli, dzieci również muszą codziennie jeść 5 lub więcej porcji owoców i warzyw.

Ma to na celu zaspokojenie zapotrzebowania na błonnik, witaminy i minerały. Papryka to taka, którą można umieścić na liście produktów dietetycznych. Oprócz tego, że jest bogata w składniki odżywcze, papryka zawiera również kapsaicynę.

Zgłoszone Sieć MDUważa się, że zawartość kapsaicyny w papryce ma właściwości przeciw otyłości i może hamować apetyt. Ponadto inne składniki papryki, a mianowicie ksantofile, również wykazują zdolność do redukcji tkanki tłuszczowej z brzucha oraz wskaźnika masy ciała.

4. Wspiera zdrowie oczu

Chociaż starsi ludzie mogą potrzebować więcej, ponieważ mogą pomóc w problemach ze starzeniem się wzroku, papryka może również wspierać ogólny stan zdrowia oczu.

Papryka zawiera karotenoidy, które mogą poprawić zdrowie oczu. Według badań regularne spożywanie pokarmów bogatych w karotenoidy może zmniejszyć ryzyko wystąpienia zaćmy i choroby oczu zwyrodnieniowej plamki żółtej.

5. Wspiera układ odpornościowy

Oprócz witaminy C, która pomaga zwalczać uszkodzenia skóry, papryka jest również bogata w przeciwutleniacze.

Te przeciwutleniacze mogą zwiększyć odpowiedź układu odpornościowego na drobnoustroje i mają działanie przeciwzapalne.

Jak przetworzyć paprykę w zdrowe danie?

Papryka ma atrakcyjny kolor, może być czerwona, pomarańczowa lub żółta. Mieszanie go w kilku naczyniach może sprawić, że jedzenie będzie wyglądać interesująco, a dzieci będą zainteresowane jego spróbowaniem.

Oto kilka sposobów na gotowanie papryki, którą możesz spróbować w domu:

  • Przygotuj pokrojoną paprykę dodatki Pizza
  • Dodanie czerwonej papryki do omletu na śniadanie
  • Pieczona papryka z innymi warzywami takimi jak kalafior i cebula. Następnie podawane razem z pięknym układem talerzy z innymi potrawami.

Jednym z najlepszych sposobów przetwarzania papryki jest gotowanie na parze. Ta technika gotowania może pomóc zachować składniki odżywcze w papryce. Gotowanie na parze zapobiega również dodawaniu do warzyw gęstego kalorii oleju.

Cóż, ale jeśli chcesz przetworzyć papryki przez podsmażenie, nie zapomnij najpierw ich pokroić lub pokroić, aby mogły się szybko ugotować. Pozwala również uniknąć dodawania nadmiaru wody, co może spowolnić proces gotowania.

Stąd informacje o korzyściach płynących z papryki dla dzieci, a także o jej korzyściach dla zdrowia w ogóle.

Masz dodatkowe pytania dotyczące innych informacji zdrowotnych? Porozmawiaj bezpośrednio z naszym lekarzem na konsultację. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found