hunterpage.net

Ser to produkt mleczny, który ma inną konsystencję i smak, ale towarzyszą mu różne zalety. Jednym z zalecanych rodzajów serów, które są korzystne dla zdrowia organizmu, są sery o niskiej zawartości tłuszczu.

Ser o niskiej zawartości tłuszczu usuwa większość tłuszczów nasyconych, które są w nim naturalnie obecne. Cóż, aby poznać rodzaje serów o niskiej zawartości tłuszczu, które są korzystne dla zdrowia organizmu, spójrzmy na poniższe wyjaśnienie.

Przeczytaj również: Możesz zrobić sok, to 5 korzyści gorzkiego melona dla zdrowia, które musisz wiedzieć!

Rodzaje serów o niskiej zawartości tłuszczu, które są dobre dla zdrowia

Raporty Eatthis.com, niskotłuszczowe sery pozwalają ludziom zmienić dietę dla lepszego zdrowia. Niektórzy ludzie mogą wybierać sery o niskiej zawartości tłuszczu, aby zmniejszyć spożycie tłuszczu, zwiększyć spożycie białka lub po prostu chcieć ograniczyć kalorie.

Zastąpienie konsumpcji serem o niskiej zawartości tłuszczu jest zwykle wykonywane jako trik na obniżenie kalorii. Planując zmniejszenie kalorii, dodanie pokarmów białkowych, takich jak ser o niskiej zawartości tłuszczu, może pomóc w powstrzymaniu głodu.

Dzieje się tak, ponieważ niskotłuszczowy ser może również pomóc w zmniejszeniu spożycia tłuszczów nasyconych. Istnieje kilka rodzajów sera o niskiej zawartości tłuszczu, które możesz włączyć do swojej codziennej diety. Rodzaje serów niskotłuszczowych m.in.:

twarożek

Twarożek to miękki biały ser wytwarzany z twarogu mleka krowiego. Ten ser ma znacznie wyższą zawartość białka niż inne rodzaje, ale ma niską zawartość tłuszczu. Dlatego ten rodzaj sera jest często polecany, aby pomóc schudnąć.

Niektóre badania pokazują, że spożywanie pokarmów wysokobiałkowych, takich jak twarożek, może zwiększyć uczucie pełności i pomóc zmniejszyć spożycie kalorii.

Ser ten można spożywać posmarowany na grzance, mieszać z koktajlami lub mieszać z jajecznicą.

Ricotta

Innym rodzajem niskotłuszczowego sera jest ricotta, który jest wytwarzany z wodnistej części włoskiego mleka krowiego, koziego, owczego lub bawolego. Ricotta ma miękką konsystencję i jest często opisywana jako lżejsza wersja twarogu.

Ten ser ma w sobie kilka wartości odżywczych, a mianowicie 180 kalorii, 12 gramów białka, 12 gramów tłuszczu i 8 gramów węglowodanów. Białko w serze ricotta to głównie serwatka, która zawiera niezbędne aminokwasy, których potrzebuje organizm.

Serwatka jest łatwo przyswajalna i może sprzyjać wzrostowi mięśni, obniżać ciśnienie krwi i obniżać wysoki poziom cholesterolu. Ser ricotta będzie smakował wyśmienicie do sałatek, jajecznicy, makaronów, do lasagne.

Niebieski ser

Ser pleśniowy to niskotłuszczowy ser wytwarzany z mleka krowiego, koziego lub owczego, zakonserwowanego kulturą grzybów Penicillium. Ten ser jest zwykle koloru białego z niebieskimi lub szarymi żyłkami i plamkami.

Forma użyta do produkcji sera pleśniowego nadaje mu charakterystyczny zapach i ostry smak. Pamiętaj, że ser pleśniowy jest bardzo pożywny, ponieważ zawiera więcej wapnia niż inne rodzaje.

Zawartość zawarta w serze pleśniowym to 100 kalorii, 6 gramów białka, 8 gramów tłuszczu i 1 gram węglowodanów. Ponieważ zawiera wystarczająco dużo wapnia, jedzenie tego sera może pomóc w zapobieganiu problemom zdrowotnym związanym z kościami.

ser Mozzarella

Mozzarella to miękki biały ser o dość dużej zawartości wody. Ten ser pochodzi z Włoch i jest zwykle wytwarzany z mleka bawolego lub krowiego. Mozzarella ma niską zawartość sodu, kalorii i tłuszczu, więc jest odpowiednia dla tych z Was, którzy chcą schudnąć.

Ser Mozzarella zawiera bakterie, które działają jak probiotyki, w tym szczepy Lactobacillus casei i Lactobacillus fermentum. Badania pokazują, że te probiotyki mogą pomóc poprawić zdrowie jelit, odporność i zwalczać stany zapalne.

Niektóre sery są dobrym źródłem białka i wapnia, a tym samym oferują kilka dodatkowych korzyści zdrowotnych.

W szczególności niektóre sery, w tym te o niskiej zawartości tłuszczu, mogą poprawić zdrowie jelit, wspomóc utratę wagi, utrzymać zdrowie kości i zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Przeczytaj także: 3 poporodowe infekcje skóry, które często występują, co to jest?

Aby uzyskać inne informacje dotyczące zdrowia, możesz poprosić naszego zaufanego lekarza za pośrednictwem usługi Good Doctor dostępnej 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!