Dobre i złe jedzenie spożywane przez cierpiących na wrzody w Sahur

Osobom z wrzodami na pewno należy zwrócić większą uwagę na wybór jedzenia do menu sahur. Zjedzenie niewłaściwego jedzenia o świcie może spowodować nawrót wrzodów i przeszkadzać w poście.

Ponadto wydajność zostanie zmniejszona z powodu bólu i dyskomfortu w ciele.

Więc jakie są rodzaje żywności, które mogą i nie powinny być zawarte w menu dla sahur i iftar dla osób z wrzodami? Oto recenzja!

Poznaj swój żołądek

Zapalenie żołądka lub niestrawność to stan, który odnosi się do bólu lub dyskomfortu w górnej środkowej części brzucha. Ból może przychodzić i odchodzić, ale prawie zawsze jest.

Ten stan może atakować narządy trawienne, takie jak żołądek, jelita i przełyk. Pojawienie się owrzodzenia może być spowodowane nieprawidłową dietą, stresem lub bakteriami Helicobacter pylori.

Stres może również wywołać wzrost kwasu żołądkowego. Natomiast Helicobacter pylori spowoduje zaburzenia w żołądku i jelitach 12 palców.

Niestrawność lub wrzody dzieli się na dwa typy, mianowicie dyspepsję czynnościową i dyspepsję organiczną.

  • Dyspepsja funkcjonalna: występuje, gdy pacjent nie je regularnie, lubi jeść tłuste potrawy, lubi napoje gazowane i kawę, lubi palić, jest w stresie, bez znacznego uszkodzenia żołądka.
  • Dyspepsja organiczna: występuje z powodu nieprawidłowości w żołądku

Przeczytaj także: Może zapobiegać wrzodom, to różne korzyści płynące z Temulawaka na żołądek!

Żołądek i post

Post ma pozytywny wpływ na żołądek. Większość ludzi uważa, że ​​post może pogorszyć wrzody żołądka lub refluks żołądkowy. Jednak w rzeczywistości post przynosi wiele korzyści cierpiącym na wrzody.

Niektóre z nich, takie jak obniżenie ryzyka refluksu żołądkowego, ograniczenie ruchu w żołądku i jelitach oraz łagodzenie stresu i stresu psychicznego.

Jednak zmiany w nawykach żywieniowych i długie przerwy w jedzeniu mogą powodować różne zaburzenia górnego odcinka przewodu pokarmowego, a jednym z nich jest niestrawność lub wrzody.

Przeczytaj także: Nie myl się! Oto objawy infekcji żołądka, które często mylone są z żołądkiem

Suhoor wybory żywieniowe dla cierpiących na wrzody

Dieta na niestrawność ma na celu unikanie pokarmów powodujących podrażnienie żołądka u pacjentów z objawami choroby wrzodowej i wrzodowej.

W takim razie jakie są potrawy sahur dla osób cierpiących na wrzody, które można wybrać? Chodź, zobacz poniższe wyjaśnienie.

1. Sałatka warzywno-owocowa

Pierwszym posiłkiem dla osób z wrzodami jest jedna z sałatek. Warzywa i owoce mają naturalnie niską zawartość tłuszczu i cukru.

Ponadto niektóre warzywa i owoce, takie jak zielona fasolka, brokuły, szparagi, kalafior, zielone warzywa liściaste, ziemniaki i ogórki, mogą również pomóc w zmniejszeniu wydzielania kwasu żołądkowego.

Zalecanymi owocami do menu suhoor dla cierpiących na wrzody są melon i banan. Oba są alkaliczne, więc nadają się do spożycia w leczeniu wrzodów żołądka.

Można również mieszać warzywa i owoce z mlekiem migdałowym, aby smak był smaczniejszy. Oprócz tego, że są bezpieczne dla żołądka, migdały zawierają dużo białka i błonnika.

2. Płatki owsiane, praktyczny posiłek dla osób cierpiących na zgagę

Drugim wyborem żywności dla osób cierpiących na zgagę są płatki owsiane. Płatki owsiane to jedno z menu suhoor dla osób cierpiących na wrzody, które jest wysoce zalecane.

Uważa się, że płatki owsiane są nie tylko bogate w błonnik, że są w stanie wchłonąć kwas żołądkowy, zmniejszając w ten sposób objawy wrzodów. Oprócz zawartości węglowodanów złożonych, płatki owsiane zawierają również duże ilości beta-glukan.

Beta-glukan sam odgrywa ważną rolę w procesie trawienia, w tym pomaga obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi.

Inne niż to, beta-glukan Spowalnia również tempo, w jakim pokarm przechodzi przez jelita, co sprawia, że ​​czujesz się syty na dłużej. Żołądek nie poczuje się szybko głodny.

3. Ziemniak

Ziemniaki są dobrym źródłem węglowodanów jako posiłek dla osób z wrzodami. Dobrym sposobem podania jest gotowanie lub gotowanie na parze, a następnie przerabianie na puree ziemniaczane.

Ponieważ dla osób z wrzodami jedzenie miękkich pokarmów dla sahur jest dobre dla warunków trawiennych.

4. Brązowy ryż, pokarm suhoor dla cierpiących na wrzody zamiast białego ryżu

Kolejnym wyborem pokarmu dla osób cierpiących na zgagę jest brązowy ryż. W 100 gramach brązowego ryżu znajduje się 7,5 grama białka, 0,9 grama tłuszczu, 77,6 grama węglowodanów, 0,3 grama żelaza i 0,00021 grama witaminy B1.

Jedną z najważniejszych zalet brązowego ryżu jest wysoka zawartość błonnika. Dlatego brązowy ryż jest uważany za bardziej skuteczny w obniżaniu poziomu cholesterolu w organizmie.

W porównaniu do białego ryżu, brązowy ryż jest znacznie lepiej spożywany przez osoby z wrzodami.

5. Imbir

Imbir ma naturalne właściwości przeciwzapalne i od dawna jest stosowany w leczeniu problemów trawiennych, łagodzeniu zgagi i refluksu żołądkowego.

Imbir działa poprzez zmniejszenie stanu zapalnego w układzie pokarmowym, a także może pomóc w leczeniu nudności związanych z refluksem żołądkowym. W tym celu imbir może być również stosowany jako menu suhoor dla cierpiących na wrzody.

Przeczytaj także: Różnica między zapaleniem żołądka a GERD: poznaj przyczyny, objawy i sposoby radzenia sobie z nimi

Pokarm suhoor dla cierpiących na wrzody, którego należy unikać

Oprócz żywności sahur, która jest dobra do spożycia dla osób cierpiących na wrzody, należy również zwrócić uwagę na kilka rodzajów żywności i napojów, których nie powinni spożywać osoby cierpiące na wrzody.

Oto niektóre rodzaje żywności, których osoby cierpiące na wrzody nie powinny uwzględniać w menu sahur lub iftar.

1. Kwaśne i pikantne jedzenie

cytaty Tribunnews, dietetyk kliniczny, Wahyu Hardi Prasetyo, SSTG MPH-GK, powiedział, że szczególnie podczas sahur unikaj pokarmów, które mogą stymulować wytwarzanie nadmiaru kwasu żołądkowego, takich jak pokarmy zawierające kwas i pikantne.

Sosy pomidorowe i owoce cytrusowe, takie jak cytryny, limonki, pomarańcze i grejpfruty, są kwaśne i mogą podrażniać wyściółkę żołądka i powodować wrzody.

2. Unikaj napojów zawierających kofeinę i gazowanych

Osoby cierpiące na wrzody powinny unikać napojów gazowanych i gazowanych, a także pokarmów i napojów zawierających kofeinę.

Należy ograniczyć lub unikać spożywania pokarmów i napojów zawierających kofeinę, ponieważ obecność kofeiny stymuluje wytwarzanie nadmiernej ilości kwasu żołądkowego.

3. Alkohol

Oprócz napojów zawierających kofeinę i gazowanych należy również unikać alkoholu. Alkohol jest toksyczny dla wyściółki żołądka i zmienia metabolizm wątroby.

Picie zbyt dużej ilości alkoholu może powodować niestrawność i wywołać zgagę.

4. Smażone i inne tłuste potrawy

Problem ze smażonymi potrawami jest taki sam, jak z tłustymi potrawami. Oznacza to, że mogą się poruszać, nie trawić, zbyt szybko przechodzić przez organizm, powodować biegunkę lub zbyt długo pozostawać w przewodzie pokarmowym, powodując uczucie pełności i wzdęć.

Pokarmy tłuste stymulują skurcze w przewodzie pokarmowym, co może spowolnić opróżnianie żołądka. Wiele smażonych potraw ma niską zawartość błonnika i ich trawienie trwa dłużej.

Aby zapobiec występowaniu wrzodów podczas postu, powinieneś włączyć do swojego menu suhoor pokarmy o niskiej zawartości tłuszczu.

5. Inne rodzaje ograniczeń dietetycznych

Nie spożywaj węglowodanów zawierających gaz, takich jak kleisty ryż, makaron, makaron, maniok, taro, chlebowiec i musztarda.

Rodzaje żywności, które mogą spowolnić opróżnianie żołądka, obejmują tarty i sery oraz produkty zawierające mleko kokosowe, których również należy unikać.

Ponadto pokarmy zawierające flawonoidy, takie jak jabłka, seler, żurawina i sok żurawinowy, mogą hamować wzrost. Helicobacter pylori, bakterie powodujące większość wrzodów żołądka.

Dobra dieta dla osób cierpiących na wrzody podczas postu

Dokładne żucie jedzenia może pomóc w kontrolowaniu objawów wrzodów.

Jedzenie w zrelaksowanej, spokojnej i zrelaksowanej atmosferze oraz powolne żucie i połykanie pokarmu może pomóc w zmniejszeniu objawów niestrawności lub wrzodów.

Podejmowanie kroków w celu zmniejszenia nadmiaru gazu i odbijania może również pomóc w kontrolowaniu objawów zgagi.

Aby uniknąć wdychania nadmiernej ilości powietrza, unikaj palenia, szybkiego jedzenia, żucia gumy, picia przez słomkę i picia napojów gazowanych.

Początek Biblioteka ZdrowiaOto kilka zasad żywieniowych dla osób cierpiących na wrzody, które możesz spróbować zastosować:

  • Nigdy nie jedz i nie pij razem. Wodę lub inne płyny należy przyjmować na pół godziny przed i godzinę po jedzeniu. Jednak zupa mleczna, maślanka i warzywa są pokarmami i można je spożywać z posiłkami.
  • Nigdy nie jedz w pośpiechu. Jedz powoli i dobrze przeżuwaj jedzenie.
  • Nigdy nie napełniaj żołądka, dopóki nie jest pełny, wyjdź z miejsca
  • Nigdy nie jedz zmartwiony, zmęczony, podekscytowany lub w złym humorze, ponieważ takie uczucia tymczasowo paraliżują produkcję soków trawiennych, w tym kwasu solnego.
  • Nigdy nie gotuj warzyw, zawsze gotuj na parze
  • Nie mieszaj zbyt dużej ilości jedzenia w tym samym czasie.
  • Nigdy nie jedz razem surowych warzyw i surowych owoców, ponieważ oba wymagają innego zestawu enzymów. Oddziel pokarmy białkowe i skrobiowe, o ile to możliwe.

Wskazówki, jak zapobiegać nawrotom wrzodów podczas postu

Najlepszym sposobem zapobiegania niestrawności u osób cierpiących na wrzody jest unikanie pokarmów i sytuacji, które mogą je wywołać.

Oto kilka wskazówek, które możesz zrobić, aby zapobiec nawrotom wrzodów żołądka podczas postu:

  • Jedz powoli.
  • Unikaj pokarmów zawierających duże ilości kwasu, takich jak owoce cytrusowe i pomidory
  • Zmniejsz lub unikaj pokarmów i napojów zawierających kofeinę
  • Jeśli stres wywołuje niestrawność, naucz się nowych metod radzenia sobie ze stresem, takich jak techniki relaksacyjne i biofeedback
  • Jeśli jesteś palaczem, natychmiast przestań. Palenie może podrażniać wyściółkę żołądka
  • Zmniejsz spożycie alkoholu, ponieważ alkohol może również podrażniać wyściółkę żołądka
  • Unikaj noszenia ciasnych ubrań, ponieważ mają tendencję do naciskania na brzuch, co może powodować wpychanie zawartości żołądka do przełyku
  • Nie kładź się natychmiast po zjedzeniu sahuru lub przerwaniu postu
  • Wystarczająco snu
  • Odczekaj co najmniej trzy godziny po jedzeniu przed pójściem spać
  • Śpij z głową uniesioną (co najmniej 6 cali) nad stopami i używaj poduszek jako wsparcia. Pomoże to wpłynąć sokom trawiennym do jelit, a nie do przełyku
  • Pić dużo wody
  • Unikaj stresu, spędzając czas na zajęciach, które sprawiają Ci radość

Pokonywanie wrzodów, które nawracają podczas postu

Domowym lekarstwem na niestrawność lub przewlekłe zapalenie żołądka jest żucie około jednego grama imbiru z solą kamienną przed jedzeniem.

Na wzdęcia i gazy czosnek jest doskonałym lekarstwem. Neutralizuje rozkładające się toksyny i zabija niezdrowe bakterie.

Eliminuje również gazy i wspomaga trawienie. Witaminy z grupy B są również przydatne w przypadku niestrawności. B1 lub tiamina są bardzo przydatne w trawieniu skrobi.

Należy jednak zapewnić, aby wszystkie złożone grupy B w jakiejś formie zostały dodane, aby zapobiec nierównowadze, która może wystąpić, jeśli podany zostanie tylko jeden czynnik B.

Skonsultuj swoje problemy zdrowotne i swoją rodzinę za pośrednictwem usługi Good Doctor 24/7. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found