hunterpage.net

Przyjmowanie suplementów lub żywności zawierającej kolagen jest bezpieczniejsze niż używanie produktów lub kosmetyków zawierających to białko. Odpowiednie spożycie kolagenu może pomóc w tworzeniu aminokwasów potrzebnych skórze.

Kolagen to najobficiej występujący rodzaj białka w twoim ciele. Oprócz skóry jego obecność znajduje się w mięśniach, kościach, ścięgnach, więzadłach, narządach ciała, naczyniach krwionośnych, wyściółce jelit i innych tkankach łącznych.

Przeczytaj także: Rozmaitości kolagenowe i ich zalety dla zdrowia ciała

Zmniejszony poziom kolagenu

Nie możesz zmierzyć poziomu kolagenu w organizmie. Ale możesz powiedzieć, kiedy to białko zaczyna spadać.

Kolagen będzie się zmniejszał wraz z wiekiem. Spadek kolagenu spowoduje, że:

• Skóra staje się pomarszczona i pomarszczona
• Ścięgna i więzadła stają się sztywniejsze i mniej elastyczne
• Zanik i osłabienie mięśni
• Ból stawów lub choroba zwyrodnieniowa stawów z powodu zużytej chrząstki
• Problemy żołądkowo-jelitowe spowodowane ścieńczeniem wyściółki przewodu pokarmowego.

Żywność zawierająca kolagen

Oprócz starzenia, innym czynnikiem, który zmniejsza to białko, jest to, że nie spożywasz wystarczającej ilości kolagenu. W tym celu rozważ poniższą listę produktów spożywczych zawierających kolagen:

Kurczak

Nie zdziw się, mięso z kurczaka zawiera pokarmy, które zawierają wystarczającą ilość kolagenu, wiesz. Dlatego, jeśli zauważysz, wiele suplementów kolagenowych pochodzi z kurczaka.

Jeśli kiedykolwiek ukroiłeś całego kurczaka, prawdopodobnie zauważyłeś, że to zwierzę ma dużo tkanki łącznej. Te tkanki sprawiają, że kurczak jest jednym z pokarmów bogatych w kolagen.

Badanie opublikowane w Dovepress wykorzystywało nawet szyję i chrząstkę kurczaka jako źródło kolagenu w leczeniu zapalenia stawów.

Ryby i muszle

Podobnie jak inne zwierzęta, ryby i skorupiaki mają kości i więzadła wykonane z kolagenu. Zrób te dwa rodzaje zwierząt jako pokarmy zawierające kolagen, którego potrzebujesz.

Witryna poświęcona zdrowiu Healthline wspomina nawet, że niektórzy twierdzą, że kolagen pochodzący ze zwierząt morskich jest łatwo wchłaniany przez organizm.

Ale nawet jeśli polegasz na rybach jako źródle spożycia kolagenu, musisz zrozumieć, że mięso ryb zawiera mniej kolagenu niż inne części.

Niestety częścią bogatszą w kolagen jest głowa, łuski lub oko ryby. W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Oxidative Medicine and Cellular Longevity wykorzystano nawet rybią skórę jako składnik peptydu kolagenowego.

Pokarmy zawierające kolagen, czyli bulion kostny

Chociaż czasami rzadko zdajesz sobie z tego sprawę, robienie bulionu kostnego do zup warzywnych i innych może być źródłem pożywienia zawierającego kolagen, wiesz. Na pewno już wiesz, że robienie tego jedzenia odbywa się poprzez gotowanie kości.

Uważa się, że proces ten umożliwia ekstrakcję kolagenu z kości i tkanki łącznej z kości. Ponadto z tego procesu można uzyskać wapń, magnez, fosfor, glukozaminę, chondroitynę, aminokwasy i inne składniki odżywcze.

Jednak każdy bulion kostny ma inną zawartość odżywczą, ponieważ zależy to od jakości kości i innych użytych składników.

Przeczytaj także: Praca przeciwko bakteriom i wirusom, oto jak działa układ odpornościowy w organizmie!

Pokarmy zwiększające produkcję kolagenu

Niektóre z poniższych produktów spożywczych zawierają witaminy i minerały, które mogą pomóc w pobudzeniu produkcji kolagenu w organizmie:

Białka

Chociaż jaja nie zawierają tkanki łącznej występującej w innych produktach pochodzenia zwierzęcego, białka jaj zawierają prolinę, która jest jednym z aminokwasów potrzebnych do produkcji kolagenu.

Nazywa się to bezpośrednio poprzez badania opublikowane w czasopiśmie Nutrients.

Owoce cytrusowe

Witamina C jest jednym z ważnych składników odgrywających ważną rolę w produkcji prokolagenu, prekursora kolagenu występującego w organizmie. Dlatego ważne jest, aby organizm otrzymał wystarczającą ilość witaminy C.

Grupa owoców cytrusowych obejmuje pomarańcze, grejpfruty, cytryny i limonki. Wszystkie te owoce są również bogate w inne składniki odżywcze potrzebne organizmowi.

jagody

Chociaż owoce cytrusowe znane są z zawartości witaminy C, jagody są również dobrym źródłem witaminy C.

Nawet porównując wagę, truskawki zawierają więcej witaminy C niż pomarańcze. Dodatkowo maliny, jagody i jeżyny zawierają również dawkę witaminy C potrzebnej organizmowi.

Tak więc lista produktów spożywczych, które zawierają i mogą zachęcać do produkcji kolagenu w organizmie. Upewnij się, że zawsze spożywasz zdrową żywność w swojej codziennej diecie, OK!

Nie wahaj się skonsultować z naszym lekarzem, który jest dostępny 24/7 w Good Doctor, OK! Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!