Pyszne i pożywne, co jest zdrowsze, łosoś czy tuńczyk?

Regularne spożywanie owoców morza jest dobre dla zdrowia, ponieważ zawiera wiele składników odżywczych dla organizmu. Jednym z łatwych do przetworzenia są ryby.

Przykładami ryb morskich spożywanych przez większość ludzi, zwłaszcza w Indonezji, są tuńczyk i łosoś. Jednak wiele osób kwestionuje, które ryby są zdrowsze do jedzenia.

Odżywianie tuńczyka i łososia

Zaleca się spożywanie ryb przynajmniej dwa razy w tygodniu, celem jest utrzymanie zdrowia serca. Może się to zdarzyć z powodu zawartości tłuszczu omega-3 podczas spożywania.

Ale czy wiesz, że w dzisiejszych czasach większość ludzi wybiera tylko tuńczyka i łososia, ponieważ uważa się je za bogate w dobre składniki odżywcze potrzebne organizmowi.

Tuńczyk

Ryba typu tuńczyk jest jedną z dużych ryb, która jest bogata w miąższ o kolorze od różowego do ciemnoczerwonego.

Kolor tego tuńczyka pochodzi od mioglobiny, która jest białkiem magazynującym tlen znajdującym się w mięśniach.

Ale musisz wiedzieć, że mięso z tuńczyka jest mniej tłuste, wynika to z wyższej zawartości białka i niskiej zawartości tłuszczu. Jeśli więc szukasz pokarmu bogatego w białko, o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii, tuńczyk jest dobrym rozwiązaniem.

Łosoś

Jeśli tuńczyk ma kolor od różowego do ciemnoczerwonego, łosoś ma miąższ od różowego do czerwonopomarańczowego. Ten kolor wskazuje, że mięso jest bogate w kolorowy karotenoid zwany astaksantyną.

W przeciwieństwie do tuńczyka, łosoś ma więcej kalorii niż tuńczyk, który znajduje się w tłuszczu zawartym w mięsie.

Jednak te tłuszcze zawierają zdrowe kwasy omega-3. Ten rodzaj tłuszczu nie jest produkowany przez organizm, ponieważ jest pozyskiwany z pożywienia.

Zawartość tłuszczów omega-3 jest w stanie zmniejszyć ryzyko chorób serca, ponieważ może obniżyć poziom trójglicerydów i podnieść poziom dobrego cholesterolu w organizmie.

Inny składnik odżywczy w łososiu jest bogaty w witaminę D, która nie jest dostępna we wszystkich produktach spożywczych. Witamina D jest dobra dla wchłaniania wapnia i utrzymania zdrowia kości.

Odżywianie witaminą D jest również bardzo dobre dla utrzymania funkcji odpornościowych i zdrowia mózgu. Osoba, której organizm ma niski poziom tego typu witaminy, jest bardziej zagrożona kilkoma rodzajami raka, chorobami serca i depresją.

Przeczytaj także: Bogate w składniki odżywcze, to 11 korzyści z oleju rybnego dla zdrowia

Korzyści z tuńczyka i łososia dla organizmu

Ponadto, cytuję z Zdrowie mężczyznOto porównanie korzyści między tuńczykiem a łososiem w następujący sposób:

Daje więcej energii

Zawartość witamin B6 i B12 zawartych w 200 gramach łososia pomaga uwolnić energię pobieraną z każdego spożywanego pokarmu.

Dlatego po zjedzeniu łososia lub sashimi będziesz w stanie uzyskać dużo energii.

Tymczasem tuńczyk może również zapewnić pobór energii z kalorii na gram wagi ryby. Jednak udowodniono, że łosoś ma więcej kalorii, czyli 1,4 kalorii.

Co jest lepsze dla mięśni?

Jak dotąd wiadomo, że białko jest bardzo ważnym spożyciem dla budowy mięśni. Ale w rzeczywistości białko nie jest jedynym spożyciem potrzebnym dla zdrowia mięśni.

Musisz wiedzieć, że mężczyźni, którzy jedzą cholesterol z umiarem, mogą lepiej budować mięśnie niż mężczyźni, którzy jedzą żywność o niskiej zawartości cholesterolu. Podsumowując, spożycie białka jest również potrzebne dla zdrowia mięśni.

Łosoś zawiera wyższy poziom cholesterolu niż tuńczyk. Jednak tuńczyk ma więcej białka niż łosoś.

Więc jeśli zapytasz, który jest lepszy między łososiem a tuńczykiem? Odpowiedź brzmi, że oba są całkiem dobre dla rozwoju mięśni.

Co jest bardziej skuteczne w regeneracji organizmu?

Łosoś ma wyższą zawartość kwasów omega-3 niż tuńczyk. Oczywiście te kwasy tłuszczowe są przydatne w zmniejszaniu stanu zapalnego. To sprawia, że ​​jedzenie łososia jest bardziej skuteczne w regeneracji mięśni.

Masz dodatkowe pytania dotyczące zdrowia? Porozmawiaj bezpośrednio z naszym lekarzem, aby uzyskać konsultację przez Good Doctor w serwisie 24/7. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found