hunterpage.net

Niezależnie od debaty o owocach czy warzywach, w pomidorach jest wiele składników, które mogą mieć pozytywny wpływ na organizm.

Ten owoc jest źródłem wielu witamin, przeciwutleniaczy, błonnika i innych dobrych substancji. Jakie są zatem korzyści z pomidorów dla zdrowia?

Korzyści z pomidorów, których nie należy lekceważyć

Indonezyjskie Ministerstwo Zdrowia nigdy nie znudzi się zapraszaniem ludzi do zdrowego życia, wykorzystując pobliskie owoce, z których jednym są pomidory.

Owoc o łacińskiej nazwie Solanum lycopersicum Ma wiele korzyści zdrowotnych. Wśród nich są w stanie zapobiegać rakowi, dobre dla zdrowia serca, obniżające wysokie ciśnienie krwi i kontrolujące poziom cukru we krwi.

1. Profilaktyka raka

Jednym z elementów tworzących tkankę nowotworową w organizmie są wolne rodniki. Pomidory są źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy, które mogą przeciwdziałać tym wolnym rodnikom.

To nie jest wymysł, bo badania w czasopiśmie Badania nad rakiem molekularnym pokazuje, że rakowi prostaty można zapobiegać dzięki związkom beta-karotenu obecnym w pomidorach.

Ponadto twierdzi się, że likopen, który jest polifenolem, może zapobiegać rozwojowi raka, zwłaszcza czerwonych pomidorów.

2. Korzyści z pomidorów dla oczu

Pomidory zawierają karotenoidy, w tym likopen, które pomagają zapobiegać uszkodzeniom siatkówki i innych obszarów oka wywołanym przez światło. Pomidory są również doskonałym źródłem witaminy C i mogą pomóc w poprawie funkcji wzroku.

Jak już wspomniano, pomidory są doskonałym źródłem luteiny, likopenu i beta-karotenu. Oprócz skutecznego przeciwdziałania wolnym rodnikom, substancje te okazały się skuteczne w leczeniu kilku przypadków chorób oczu, takich jak zaćma i zwyrodnienie plamki żółtej (AMD).

Badanie przeprowadzone przez Badanie chorób oczu (AREDS) powiedział, że osoba, która przyjmowała powyższe substancje, miała mniejsze ryzyko wystąpienia nieprawidłowości i zaburzeń widzenia.

Przeczytaj także: Pola są często zamazane? Uważaj, może to być objaw zaćmy

3. Korzyści z pomidorów dla kobiet w ciąży

Pomidory, będące dobrym źródłem witaminy C, mogą być ważnym składnikiem odżywczym podczas ciąży, zapewniającym zdrowy rozwój kości, zębów i dziąseł płodu.

Aby zawarta w nim witamina C była optymalnie przyswajalna, możesz jeść pomidory, mieszając je z pokarmami bogatymi w żelazo, takimi jak ciemnozielone warzywa liściaste lub czerwone mięso.

Pomidory zawierają również duże ilości likopenu, który jest przeciwutleniaczem, który chroni organizm przed uszkodzeniem komórek. Badania wykazały, że likopen w diecie ciążowej może zmniejszyć ryzyko stanu przedrzucawkowego.

Jedną z rzadko znanych zalet pomidorów jest obecność kwasu foliowego, który może pomóc kobietom w ciąży w żywieniu płodu. Sam kwas foliowy jest jednym ze składników odżywczych potrzebnych płodowi w procesie tworzenia niektórych narządów.

Spożycie kwasu foliowego może zmniejszyć ryzyko wad wrodzonych u niemowląt. Dzieje się tak, ponieważ kwas foliowy działa poprzez ochronę nerwów płodu. W ten sposób dziecko może urodzić się w zdrowym stanie.

4. Dobry dla diabetyków

Amerykańskie Stowarzyszenie Diabetologiczne zaleca diabetykom jedzenie pomidorów. Dzieje się tak, ponieważ jedną z zalet pomidorów jest możliwość regulowania poziomu cukru we krwi w organizmie, który pochodzi z błonnika.

Kontrolowanie tutaj polega na utrzymywaniu poziomu cukru we krwi w normalnej pozycji. W cukrzycy typu 1 pomidory mogą obniżać poziom cukru we krwi. Podobnie jak w przypadku cukrzycy typu 2, błonnik zawarty w pomidorach może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.

5. Korzyści z pomidorów dla serca

Oprócz witaminy C pomidory zawierają również cholinę, błonnik i potas. Wszystkie trzy odgrywają ważną rolę w zdrowiu serca. Spożycie potasu może zmniejszyć ryzyko kilku zaburzeń serca, takich jak zawał serca, obniżenie poziomu LDL i tak dalej.

Spożywanie pomidorów jest również korzystne dla zachowania zdrowia wewnętrznej warstwy powierzchni naczyń krwionośnych. Może to zapobiec zablokowaniu i sztywności naczyń krwionośnych.

Co zaskakujące, w pomidorach można znaleźć kwas foliowy. Substancja ta może zrównoważyć poziom homocysteiny, aminokwasu pochodzącego z białka. Kwas foliowy może zmniejszyć ryzyko zawałów serca i udarów.

6. Korzyści z pomidorów dla skóry

Kto piekło Kto nie chce mieć zdrowej skóry? Zdrowie skóry jest bardzo zależne od kolagenu, który jest białkiem w organizmie, które działa jako substancja tworząca skórę. Sam kolagen jest blisko spokrewniony z witaminą C.

Witamina C jest bogata w pomidory, które mogą pomóc w optymalnej pracy kolagenu. Brak witaminy C spowoduje problemy skórne, takie jak świerzb. Oczywiście nie chcesz, aby coś się stało Twojej skórze. Prawidłowy?

Ponadto witamina C jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi zanieczyszczeniami, ekspozycją na słońce i dymem. Zwiotczenie skóry i zmarszczki to negatywne skutki, które można odczuć na dłuższą metę.

7. Korzyści z pomidorów na twarz

Zgłoszone Linia zdrowia, wielu ekspertów kosmetycznych poleca pomidory do naturalnej codziennej pielęgnacji twarzy. Dzieje się tak, ponieważ korzyści z pomidorów na twarz są bardzo szerokie, zaczynając od funkcji oczyszczania, tonizowania i nawilżania twarzy.

Co więcej, zalety pomidorów na twarz można również wykorzystać w leczeniu trądziku, ponieważ jego zawartość przeciwutleniaczy jest w stanie naprawić uszkodzone przez trądzik komórki skóry twarzy.

8. Pokonywanie zaparć

Kolejną zaletą pomidorów jest to, że mogą przezwyciężyć zaparcia. Zawartość wody i błonnika w pomidorach może pomóc w optymalnym funkcjonowaniu jelit. Ta zawartość nawilży ruch kału, dzięki czemu nie będziesz miał trudności z wypróżnianiem.

Przeczytaj też: Uwaga, długa praca przed komputerem powoduje ból pleców

9. Zrównoważ ciśnienie krwi

Poza tym, że są używane jako żywność, pomidory mogą być również używane jako sok. Sok pomidorowy może kontrolować ciśnienie krwi, szczególnie u osób z nadciśnieniem.

Dr. Nicole Weinberg, kardiolog z Providence Saint John's Health Center w Stanach Zjednoczonych, wyjaśniła, że ​​zawartość potasu w pomidorach może zrównoważyć ciśnienie krwi.

To wyrażenie nie jest wymysłem, bo udowodniły to badania przeprowadzone przez Food Science and Nutrition w Japonii.

Korzyści z połączenia soku pomidorowego i czosnku

Jeśli jesteś zmęczony jedzeniem pomidorów w ten sam sposób, możesz to trochę urozmaicić, robiąc sok pomidorowy i czosnkowy. Oto przepis, który możesz skopiować:

Składniki:

1. 8 pomidorów
2. 2 ząbki czosnku lub 1 łyżeczka mielonego czosnku

metodarobić:

Włóż czosnek do blendera, a następnie umyj i pokrój każdy pomidor na dwie połówki. Włóż pomidory do blendera i zmiksuj na gładką masę.

To tylko niektóre z zalet pomidorów dla zdrowia. Kiedy więc zaczniesz jeść pomidory?

Skonsultuj swoje problemy zdrowotne i swoją rodzinę za pośrednictwem usługi Good Doctor 24/7. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!