Czy mogą wystąpić alergie na witaminę C? To jest fakt!
Do tej pory witamina C jest znana jako jeden z najlepszych składników odżywczych bogatych w korzyści dla organizmu, takie jak utrzymanie zdrowej skóry, oczu i narządów sercowo-naczyniowych. Ale czy wiesz, że zawartość tej witaminy może również wywoływać alergie?
Brzmi dziwnie, ale to fakt. W pewnych warunkach osoba może odczuwać objawy alergii po zażyciu tej witaminy. Jak to możliwe? Chodź, zobacz poniższe wyjaśnienie.
Przegląd witaminy C
Witamina C jest jednym z ważnych składników odżywczych, których organizm potrzebuje do utrzymania funkcji wielu narządów. Znajduje się w nim kwas askorbinowy, który ma wiele zalet, zwłaszcza jako przeciwutleniacz. Ta treść odgrywa również rolę w zapobieganiu i przezwyciężaniu różnych problemów zdrowotnych.
Według publikacji w Narodowej Bibliotece Medycznej Stanów Zjednoczonych, warzywa i owoce są najlepszym źródłem witaminy C. Około 90 procent całkowitego dziennego zapotrzebowania człowieka na witaminy pochodzi właśnie z nich.
Wysoką zawartość kwasu askorbinowego można znaleźć w brokułach, pomidorach, mango i owocach cytrusowych, takich jak pomarańcze i limonki. Niestety po spożyciu mogą wystąpić objawy alergii. Jak to się stało?
Przeczytaj także: Oto niezliczone korzyści płynące z witaminy C, o których powinieneś wiedzieć
Naukowe wyjaśnienie alergii na witaminę C
Według badania opublikowanego w Koreański Dziennik Medyczny, alergia na witaminy jest bardzo rzadkim przypadkiem, odsetek ten wynosi nawet poniżej 0,1 proc. Niektórzy eksperci wciąż o tym dyskutują.
Amerykańska Fundacja Astmy i Alergii (AAFA) definiuje alergię jako przesadną odpowiedź układu odpornościowego na substancje zewnętrzne. W tym przypadku witamina C nie jest wytwarzana przez organizm, ale z pożywienia. Dlatego witamina C jest klasyfikowana jako „ciało obce”.
Normalnie układ odpornościowy wytwarza pewne związki chemiczne, które działają w celu zwalczania szkodliwych substancji obcych. W pewnych warunkach kwas askorbinowy obecny w witaminie C jest uznawany za „wroga”, który musi zostać zniszczony.
Badanie przeprowadzone w Stanach Zjednoczonych wyjaśniło, że prawie wszystkie przypadki alergii na witaminę C są spowodowane nadmiernym spożyciem. Ten stan uruchamia układ odpornościowy, a następnie postrzega go jako zagrożenie dla równowagi innych składników odżywczych.
Objawy alergii na witaminę C
Według AAFA, Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie rodzaje alergii mają te same objawy, w tym witaminę C. Najczęstszym objawem jest pojawienie się rzadko zauważanych czerwonych plam, takich jak zmęczenie.
Pojawienie się czerwonych plam z towarzyszącym swędzeniem jest spowodowane uwalnianiem histaminy, związku wytwarzanego przez układ odpornościowy, który odpowiada za reagowanie na skórę. Kiedy jesteś uczulony, poziom histaminy wzrośnie. Ponadto inne objawy, które mogą wystąpić, obejmują:
- łzawiące oczy
- Pojawiają się swędzące oczy
- Swędzący nos
- Kichać
- Objawy grypy, takie jak przeziębienie
- Kaszel
- Skurcze żołądka
- Nadęty
- Biegunka
- Obrzęk niektórych części ciała
- świszczący dźwięk
Jak radzić sobie z alergią na witaminę C
Przezwyciężenie alergii na witaminę C nie jest łatwą sprawą. Ponieważ zazwyczaj tę witaminę stosuje się w leczeniu różnych chorób lub problemów zdrowotnych. A co jeśli organizm rzeczywiście reaguje negatywnie na tę witaminę?
Jak wyjaśniono powyżej, większość przypadków alergii na witaminę C jest wywoływana przez nadmierne spożycie. Alergia na kwas askorbinowy jest bardziej powszechna w wyniku spożycia ze źródeł syntetycznych lub sztucznych, takich jak suplementy.
Dlatego jeśli masz tę alergię, konieczne jest wykonanie dokładnego badania i testu, ograniczenie spożycia owoców z dominującą zawartością witaminy C, takich jak pomarańcze. Również wtedy, gdy chcesz zażywać suplementy, najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby nie powodować objawów alergii.
Przeczytaj także: To jest rząd owoców zawierających wysoką zawartość witaminy C
Jakie jest całkowite dzienne zapotrzebowanie na witaminę C?
Witamina C odgrywa ważną rolę w organizmie człowieka, dlatego jej spożycie musi być zaspokajane. Niewystarczające spożycie może obniżyć odporność, a nadmierne spożycie może również powodować alergie.
według Harvard Medical School, Zalecane dzienne spożycie witaminy C dla dorosłych wynosi 75 mg, a dla kobiet w ciąży lub karmiących 120 mg. Podczas gdy maksymalny limit to 2000 mg dziennie. Co więcej, organizm zareaguje jak powyższe objawy.
Cóż, to przegląd alergii na witaminę C, o którym musisz wiedzieć. Jeżeli objawy utrzymują się pomimo prawidłowego spożycia, należy natychmiast skonsultować się z lekarzem. Bądź zdrowy, tak!
Pamiętaj, aby regularnie sprawdzać swoje zdrowie i zdrowie swojej rodziny przez Good Doctor 24/7. Pobierać tutaj skonsultować się z naszymi partnerami lekarskimi.