hunterpage.net

Skorupiaki to zwierzęta morskie, które od wieków są spożywane przez wielu ludzi na całym świecie. Te łuskane zwierzęta są bogate w zdrowe białka i minerały. A co z kobietami w ciąży, czy można jeść skorupiaki podczas ciąży?

Cóż, aby dowiedzieć się, czy można jeść skorupiaki podczas ciąży, zobacz pełną recenzję poniżej, chodźmy!

Składniki odżywcze w skorupiakach i ich zalety

Trzy uncje przegrzebków zawierają 10 gramów białka i 1,9 grama zdrowych kwasów tłuszczowych. Nie wspominając o tym, że ma tylko 73 kcal kalorii. Dzięki tej zawartości skorupiaki mogą zapewnić wiele korzyści dla organizmu i zdrowia, takich jak:

• Pomóż schudnąć
• Utrzymuj zdrowie mózgu
• Wspomaga wydolność i funkcję serca
• Pomaga wzmocnić układ odpornościowy

Według badania opublikowanego w American Journal of Epidemiology, Skorupiaki mogą być zdrowym pokarmem dla płodu, ponieważ zawierają kwasy tłuszczowe omega-3. Jak wiadomo, omega-3 jest dobrym składnikiem odżywczym dla rozwoju mózgu płodu w łonie matki.

Czy jedzenie skorupiaków w ciąży jest bezpieczne?

Niektóre kręgi zabraniają kobietom spożywania skorupiaków podczas ciąży. Jednak inni uważają, że jedzenie skorupiaków podczas ciąży nie jest zakazem. Cytat z linia zdrowia, rzeczywiście istnieją pewne warunki, które sprawiają, że kobiety w ciąży mogą jeść skorupiaki.

Istnieją jednak również pewne okoliczności dla kobiet w ciąży, które powinny unikać jedzenia skorupiaków i innych produktów morskich. Jeśli nadal jesteś w pierwszym trymestrze lub na początku drugiego, możesz być bardziej wrażliwy na silne zapachy, lepiej unikać jedzenia skorupiaków.

Jednak skorupiaki mogą być częścią zdrowego menu dla matki i płodu w trzecim trymestrze ciąży. Ważne jest, aby kupować świeże i gotowe do gotowania skorupiaki. Jeśli chcesz kupić gotowane, wybierz renomowaną restaurację, która oferuje świeże owoce morza.

Przeczytaj także: Musisz wiedzieć! To 6 pokarmów, które są zabronione dla kobiet w ciąży

Uważaj na bakterie i substancje toksyczne w skorupiakach

Jak już wspomniano, jedzenie skorupiaków podczas ciąży jest rzeczywiście dozwolone po wejściu w trzeci trymestr ciąży. Wiesz jednak, że nie wszystkie skorupiaki można spożywać.

Skorupiaki mogą być skażone bakteriami i substancjami toksycznymi z wody, zarówno w środowisku naturalnym (morze), jak iw sztucznych stawach. Jedzenie skorupiaków skażonych bakteriami może wywołać nudności. Może to być szkodliwe dla rozwijającego się płodu.

Bakteria Wibrio

Jedną z najczęstszych bakterii występujących w skorupiakach jest wibratory, którymoże wywołać niebezpieczną infekcję zwaną wibriozą. Objawy, które mogą być spowodowane, obejmują:

• Ból żołądka (zapalenie żołądka i jelit)
• Nudności i wymioty (prowadzące do odwodnienia)
• Ciężkie zatrucie

toksyna azaspiracydowa

Chociaż rzadko, skorupiaki mogą być narażone na toksyczną substancję zwaną azaspiracydem, która w bardzo poważnych przypadkach może powodować paraliż. Ten stan może mieć również negatywny wpływ na wiele narządów i części ciała, zwłaszcza na nerwy i mózg.

Bakteria E coli

Chociaż jest to dozwolone w wieku ciążowym powyżej trzeciego trymestru, jedzenie skorupiaków podczas ciąży wymaga szczególnej ostrożności. Ponieważ skorupiaki mogą zawierać bakterie Escherichia coli lub jak się powszechnie nazywa E coli.

Bakteria E coli może przekroczyć łożysko. Oznacza to, że bakterie mogą dostać się do płodu i wpływać na proces wzrostu i rozwoju. Aby uniknąć zanieczyszczenia, należy unikać spożywania importowanych skorupiaków lub skorupiaków pochodzących z wód o nieznanym stanie zdrowia.

Jak bezpiecznie jeść skorupiaki w ciąży?

Jednym z najbezpieczniejszych sposobów spożywania skorupiaków podczas ciąży jest ich odpowiednie przetwarzanie. Zminimalizuje to ryzyko różnych chorób, które mogą być spowodowane. Różne bakterie i toksyny pozostają żywe i powodują infekcje, jeśli skorupiaki są spożywane na surowo.

Oto kilka wskazówek dotyczących wyboru, gotowania i jedzenia skorupiaków podczas ciąży, które możesz zastosować:

• Upewnij się, że przegrzebki są gotowane w bezpiecznej temperaturze co najmniej 63,8 stopni Celsjusza.
• Kupuj jeszcze świeże małże. Cechą charakterystyczną świeżych małży są muszle, które nadal są szczelnie zamknięte, a nie otwarte w ogóle.
• Wyrzuć wszystkie muszle, których muszle nie są szczelnie zamknięte lub popękane i popękane.
• Przegrzebki powinny pachnieć świeżo jak morze, a nie rybi lub nieprzyjemny zapach.
• Gotuj małże przez co najmniej pięć do siedmiu minut w przykrytym rondlu, aby upewnić się, że są całkowicie zanurzone.
• Gotuj, aż skorupki małży same się otworzą. Jeśli skorupka nie otwiera się nawet po ugotowaniu, nie jedz jej!
• Jako alternatywę dla świeżych skorupiaków wybierz produkty w puszkach lub mrożone, które prawdopodobnie są bezpieczniejsze do spożycia.

Cóż, to kompletny przegląd tego, czy jeść skorupiaki podczas ciąży. Aby zminimalizować negatywny wpływ bakterii lub substancji toksycznych, gotuj i przetwarzaj skorupiaki zgodnie z powyższymi wskazówkami, tak!

Skonsultuj swoje problemy zdrowotne i swoją rodzinę przez Good Doctor w serwisie 24/7. Nasi partnerzy lekarze są gotowi dostarczyć rozwiązania. Chodź, pobierz aplikację Good Doctor tutaj!