Często słyszysz zakaz jedzenia na stojąco? Poznaj racje naukowe

Czasami masz do czynienia z sytuacją, w której musisz jeść na stojąco. Na przykład, gdy jesteś na weselu. Większość ludzi ma również zwyczaj spożywania śniadania podczas chodzenia ze względu na oszczędność czasu, zwłaszcza gdy są w pracy.

Z drugiej strony często słyszysz, że jedzenie na stojąco nie jest dobre. Jednak czy znasz powód tego stwierdzenia? Chodź, zobacz poniższe wyjaśnienie.

Przeczytaj także: Szereg niebezpieczeństw w przypadku zbyt częstego spożywania słonych potraw!

Naukowy powód zakazu jedzenia na stojąco

Jeśli przez cały ten czas słyszałeś ten zakaz tylko ustnie, nie znając przyczyny, tym razem jest pełne wyjaśnienie, dlaczego jedzenie na stojąco często nie jest zalecane.

Jedzenie na stojąco powoduje przejadanie się

Niektórzy uważają, że jedzenie w pozycji stojącej może pomóc schudnąć więcej niż jedzenie w pozycji siedzącej. Jednak to, co się faktycznie wydarzyło, było odwrotne.

Jedzenie podczas siedzenia ma tendencję do zmniejszania prędkości, z jaką jesz, co może również zmniejszyć liczbę spożywanych kalorii.

Niektóre badania pokazują, że wolniejsze jedzenie może zmniejszyć apetyt i zwiększyć uczucie pełności. Oba mogą zmniejszyć całkowitą liczbę kalorii spożywanych podczas posiłku. Może to zmniejszyć co najmniej 88 kalorii spożywanych podczas każdego posiłku.

Siedzenie podczas jedzenia może również pomóc mózgowi zarejestrować, że dobrze się odżywiasz, zmniejszając ryzyko przejadania się.

Z drugiej strony jedzenie w pozycji stojącej może zwiększyć prędkość jedzenia. Może to spowodować przejadanie się i spożywanie większej ilości kalorii.

Jedzenie na stojąco i w ruchu sprawia, że ​​jesteś głodny

Organizm ma kilka sposobów na określenie, czy jesteś głodny, czy pełny. Jednym z nich jest wyczuwanie, ile jedzenia jest w twoim żołądku lub jak bardzo żołądek się rozciąga po jedzeniu.

Im bardziej rozciąga się twój żołądek i im dłużej jesteś pełny, tym mniej prawdopodobne jest, że poczujesz głód.

Dlatego pokarmy, które są szybko trawione, takie jak rafinowane węglowodany, sprawiają, że łatwiej odczuwasz głód niż pokarmy, które trawią się dłużej, takie jak błonnik i białko.

Według badań poruszanie się po jedzeniu powoduje, że żołądek opróżnia się, a jelita trawią pokarm nawet o 30 procent szybciej.

W ten sposób możesz czuć się bardziej głodny po jedzeniu w pozycji stojącej i chodzącej, niż gdybyś jadł w pozycji stojącej lub siedzącej.

Jedzenie na stojąco powoduje wzdęcia

Ludzie, którzy jedzą szybko lub spacerują w trakcie lub bezpośrednio po jedzeniu, mogą trawić jedzenie nawet o 30 procent szybciej. Może to zwiększyć ryzyko złego trawienia węglowodanów, gazów i wzdęć.

Jedzenie w pozycji siedzącej pomaga żyć świadomie jedząc

Wykazano, że osoby jedzące w pozycji siedzącej mają lepsze trawienie. Również mniej podatne na przejadanie się i przedwczesne uczucie głodu.

Jedzenie w pozycji siedzącej pomaga Ci poczućuważne jedzenie” co oznacza doświadczanie pełnej radości z jedzenia bez pośpiechu i całkowitego skupienia się na procesie jedzenia.

Ponadto jedzenie w pozycji siedzącej pomoże ciału wysyłać bezpośrednie wiadomości do mózgu, które sprawiają, że czujesz się pełny przez dłuższy czas.

Jedząc siedząc, nie powinno się tego robić podczas oglądania telewizji, korzystania z telefonów komórkowych, komputerów lub innych czynności. Więc procesuważne jedzenie” działa prawidłowo.

Jednakże jedzenie na stojąco nie zawsze jest złe

Jak już wyjaśniono, jedzenie na stojąco może sprawić, że będziesz bardziej podatny na przejadanie się, szybsze uczucie głodu lub uczucie wzdęcia i gazu. Ale z drugiej strony stwierdzono, że jedzenie w pozycji stojącej jest korzystne dla zmniejszenia refluksu i zgagi.

Refluks żołądkowy występuje, gdy zawartość żołądka cofa się do przełyku. Powoduje to pieczenie w środku klatki piersiowej, powszechnie znane jako zgaga.

Osobom z refluksem często zaleca się wstawanie prosto i unikanie leżenia lub garbienia się podczas jedzenia, nawet przez kilka godzin po jedzeniu.

Jest to zalecane, ponieważ leżenie lub garbienie się zwiększa ciśnienie w żołądku, więc jedzenie jest bardziej prawdopodobne, że zostanie wepchnięte z powrotem do przełyku.

Chociaż nie udowodniono, że siedzenie w pozycji stojącej jest szkodliwe i może zranić ciało, jest więcej korzyści, które można odczuć, jedząc siedząc.

Więc wyrób sobie nawyk jedzenia siedząc bez innych zakłóceń. Jeśli musisz jeść na stojąco, staraj się jeść powoli, bez pośpiechu.

Zadbaj o zdrowie swoje i swojej rodziny dzięki regularnym konsultacjom z naszymi partnerami lekarskimi. Pobierz teraz aplikację Good Doctor, kliknij ten link, tak!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found