hunterpage.net

Czosnek jest jedną z obowiązkowych przypraw używanych w prawie każdym indonezyjskim jedzeniu. Wiadomo, że zalety czosnku nadają potrawom smak, czyniąc je smaczniejszymi.

Ponadto kilka badań wykazało również, że czosnek ma również szereg dobrych właściwości zdrowotnych. Ciekawy? Sprawdź wyjaśnienie następujących 7 zalet czosnku.

Przeczytaj także: Wypróbuj ten prosty pomysł na menu iftar i Sahur, to naprawdę proste!

Korzyści zdrowotne czosnku

Czosnek ma wiele korzyści zdrowotnych. Zdjęcie://pixabay.com

1. Obniż poziom cholesterolu we krwi

Czosnek zawiera allicynę, która może hamować pracę enzymów, które odgrywają rolę w wytwarzaniu cholesterolu. Ta substancja będzie produkowana przez czosnek tylko wtedy, gdy ząbki zostaną pocięte, zmiażdżone, a następnie zmiażdżone przez żucie.

W badaniu przeprowadzonym w 2016 roku spożywanie 3g surowego czosnku dziennie może obniżyć poziom cholesterolu w organizmie o 10-13 procent. Badanie to przeprowadzono obserwując zmiany poziomu cholesterolu u 50 osób, które miały wysoki poziom cholesterolu przez 90 dni.

2. Zmniejsz ryzyko zachorowania na raka

Wiadomo, że surowy czosnek ma wysoką zawartość aktywnych substancji siarkowych. Substancja ta może zapobiegać tworzeniu się komórek rakowych w organizmie, w tym hamować ich rozprzestrzenianie się.

Według wielu badań regularne spożywanie czosnku może zmniejszyć ryzyko zachorowania na kilka rodzajów raka. Takich jak rak piersi, żołądek, przełyk, prostata, rak trzustki.

3. Wzmocnij układ odpornościowy

Kolejną zaletą czosnku jest to, że może wzmocnić układ odpornościowy. Czosnek jest bogaty w allicynę, która może zabijać różnego rodzaju zarazki wywołujące powszechne choroby, takie jak grypa, kaszel i przeziębienie.

Ponadto dla tych z Was, którzy już są chorzy, nadal można spożywać czosnek, aby przyspieszyć proces gojenia i zmniejszyć objawy, które pojawiają się z powodu często występujących chorób.

4. Korzyści z czosnku w leczeniu trądziku

Zapobiegaj trądzikowi czosnkiem. Zdjęcie: //pixabay.com

Trądzik to problem ze skórą, którego doświadczają prawie wszyscy, zwłaszcza młodzi ludzie. Trądzik można leczyć na różne sposoby, jednym z nich jest czosnek.

Dzieje się tak, ponieważ czosnek zawiera przeciwutleniacze, substancje przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, które mogą zwalczać i zabijać zarazki i bakterie wywołujące trądzik.

Ponadto czosnek zawiera również różne witaminy i minerały, które mogą pomóc w kontrolowaniu nadmiernej produkcji oleju, zmniejszając w ten sposób ryzyko trądziku. Możesz spożywać czosnek bezpośrednio lub używać go jako maseczki na trądzik.

Mimo to stosowanie czosnku w leczeniu trądziku może mieć również pewne skutki uboczne u niektórych osób kupa śmiechu. Zwłaszcza tych, którzy mają alergię na czosnek lub mają wrażliwe typy skóry twarzy.

Zaleca się skonsultowanie się z lekarzem przed użyciem czosnku jako leku na trądzik.

5. Zmniejszenie ryzyka chorób serca i udaru mózgu

Atak serca. Źródło zdjęcia: //www.sufinyc.com/

Jak wspomniano wcześniej, regularne spożywanie czosnku może obniżyć poziom cholesterolu we krwi. W ten sposób zmniejsza się ryzyko miażdżycy, która jest stanem, w którym dochodzi do zwężenia ścian tętnic z powodu nagromadzenia się płytki nazębnej, w tym przypadku, takiej jak cholesterol.

terazJeśli wystąpi ten stan miażdżycy, osoba automatycznie stanie się bardziej podatna na udar i choroby serca. Na pewno nie chcesz, żeby tak się stało, prawda?

6. Korzyści z czosnku, walka z wypadaniem włosów

Oprócz tego, że może być stosowany jako lek na trądzik, czosnek okazał się również skuteczny w walce z wypadaniem włosów. Czosnek zawiera przeciwutleniacze, siarkę, cynk i wapń, które są dobre dla wzrostu włosów.

Ponadto czosnek zawiera również witaminę C, która może zwiększyć produkcję kolagenu, dzięki czemu włosy są zdrowe i zapobiegają łysieniu.

7. Utrzymuj zdrowie mózgu

Czosnek dla zdrowia mózgu. Zdjęcie://www.health.govt.nz

Wreszcie, czosnek ma również korzyści dla utrzymania zdrowia mózgu. Czosnek zawiera FruArg (pochodna węglowodanów), która odgrywa rolę w ochronie komórek mózgowych przed różnymi uszkodzeniami oksydacyjnymi powodowanymi przez wolne rodniki. Aby mógł spowolnić proces starzenia się mózgu i zmniejszyć ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera w przyszłości.

Pamiętaj jednak, że jeśli zamierzasz używać czosnku do celów zdrowotnych, najpierw skonsultuj się z lekarzem. Zwłaszcza jeśli masz pewne schorzenia lub przyjmujesz pewne leki, które są regularnie spożywane. Więc nie ma już powodu, aby odmówić czosnku Prawidłowy.